苗場山 吟醸酒

苗場酒造,中越吟醸酒

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苗場山 吟醸酒

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苗場山なえばさん 吟醸酒ぎんじょうしゅ

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:苗場酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:苗場酒造株式会社)

麹米・掛け米ともに55%精米の五百万石を使用し、吟醸香を楽しみながら、なめらかな飲み口とすっきりした味わいが堪能できるお酒です。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:55%
原料米:五百万石
アルコール度:16.4度
日本酒度:+3
酸度:1.2

蔵元情報

・蔵元名:苗場酒造株式会社
・代表銘柄:苗場山(なえばさん)
・住所:新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊555
・創業:西暦1907年
・蔵元からのPR:雪と緑に囲まれた自然豊かな環境にあり、苗場山の伏流水で仕込まれるお酒はさわやかで飲み飽きしない逸品です。

蔵元おすすめ商品

醸す森 純米大吟醸 生酒

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酸味と甘さのバランスが絶妙な甘酸っぱい日本酒です。
苗場酒造と松之山温泉 酒の宿 玉城屋がコラボして生まれたお酒です。

醸す森 酒粕焼酎

醸す森 酒粕焼酎

醸す森は袋搾りで優しく搾るため、酒粕にもたっぷり「醸す森」の旨味が詰まっています。
この酒粕で新しいお酒が造れるのではないかと考え、長野県佐久市の芙蓉酒造様とタッグを組み、「醸す森 酒粕焼酎」を醸造いたしました。
焼酎らしいすっきりとした味わいですが、酒粕のほのかな香りと甘みも感じ、ふんわりと後味がまとまります。

苗場山 大吟醸 雄町

苗場山 大吟醸 雄町

日本の酒米のルーツである「雄町」を40%まで磨いてスッキリとした辛口で後味のキレが良いお酒です。雄町の味わいが楽しめるお酒です。

苗場山 吟醸酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『苗場山 吟醸酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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