生貯蔵酒 越後桜
口コミ・レビュー
レビュー数
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ほのかな甘みときれのある辛口。飲みやすく親しみやすい。
適度な辛口でスイスイいけちゃいます。
飲みやすいお酒。
生貯蔵酒 越後桜
・分類：生貯蔵酒
・画像
(参照:越後桜酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:amazon.co.jp)
新潟県阿賀野市に蔵元を構える越後桜酒造株式会社の『白鳥蔵』で湧き上がる清冽な天然水で仕込んだ「しぼりたて」のお酒を生のまま当社独自の方法で低温貯蔵させた“生貯蔵酒"です。
飲み飽きしないサラッとしたのどごしと、すっきりした後味に仕上がっています。冷やして召し上がるとより一層美味しくいただけます。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：75%
原料米：国産米
アルコール度：14.5度
日本酒度：+7
酸度：1.3
蔵元情報
・蔵元名：越後桜酒造株式会社
・代表銘柄： 越後桜大吟醸1.8Ｌ（えちござくらだいぎんじょう）
・住所：阿賀野市山口町１－７－１３
・創業：西暦1890年
・蔵元からのＰＲ：2008年に蔵を建て直しました。全量山田錦を使った大吟醸酒を中心にすっきり辛口の味わいが特徴です。
日々更においしいお酒造りに取り組んでいます。
蔵元おすすめ商品
白鳥蔵 純米大吟醸
酒米を丁寧に45％まで磨き、低温でじっくり仕込みました。
大吟醸特有の華やかな香りと純米酒独特の迫力を味わえる一品です。
特撰純米 越後桜
手軽に楽しめる特撰純米です。
米の味わいを引き出した、旨さと辛さを併せ持つ、飲み飽きしないバランスの良さが特徴です。
冷から燗まで幅広く手ごろにお楽しみ頂けます。
越後桜 白鳥蔵 純米吟醸 生原酒
米と米麹だけで仕込んだため、濃厚な味の中にも吟醸香漂うコクのあるお酒です。
火入れを行わず生酒の状態で瓶詰めをしました。
生貯蔵酒 越後桜の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『生貯蔵酒 越後桜』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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