加茂錦荷札酒吉川山田錦

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・分類：純米大吟醸酒生酒原酒

・画像
(参照：加茂錦酒造株式会社)

(参照：加茂錦酒造株式会社)

兵庫県特A地区吉川産は最高品質の「山田錦」とされ、多くは技能を競うコンテスト用の出品酒として醸されます。
大変貴重なお米ですが、その素晴らしさを愛飲家の皆様にもお届けしたく、弊社流にチャレンジしました。
特有の清廉な香味をお楽しみいただければ幸いです。

※ロットにより、味わいや火入れの有無が
切り替わる商品です。

地区：中越
販売時期：不定期
精米歩合：50％
原料米：山田錦
アルコール度：14～15度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：加茂錦酒造株式会社
・代表銘柄：加茂錦(かもにしき)
・住所：新潟県加茂市仲町3-3
・創業：西暦1893年
・蔵元からのＰＲ：伝統的な酒造りを守りつつ、いろいろな角度から今の食卓に合う日本酒造りを目指し、日々一生懸命に取り組んでいます。

『加茂錦荷札酒吉川山田錦』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。