大吟醸 天神囃子
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大吟醸 天神囃子
・分類：大吟醸酒
・画像
(参照：新潟直送計画)
商品説明、特徴など
(参照：魚沼酒造株式会社)
新潟県悲願の酒米「越淡麗」100％で醸したお酒です。
このお米を39％まで精米し、大雪の極寒期にじっくりと、お米の旨みを引き出しながら醸したお酒です。
淡麗ながら、口中に広がる香りと後味の良さをお楽しみ下さい。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：39％
原料米：越淡麗
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.1
蔵元情報
・蔵元名：魚沼酒造株式会社
・代表銘柄：特別本醸造天神囃子(とくべつほんじょうぞうてんじんばやし)
・住所：新潟県十日町市中条丙１２７６
・創業：西暦1873年
・蔵元からのＰＲ：十日町市の山際に位置し、新潟県の酒米を魚沼山系の伏流水で仕込んでいる、辛口の多い新潟県では異色ともいえる旨口にこだわる酒蔵。
蔵元おすすめ商品
大吟醸生原酒 越天翔
新潟の酒米、「越淡麗」を１００％使用し、そのお 米を３９％まで精米、極寒期にじっくりと醸されたお酒。
香りは上品で深みがあり、大吟醸特有の繊細でまろやかな口当たりのお酒です。
純米大吟醸原酒 天神囃子
新潟の酒米「越淡麗」100%で醸したお酒です。
その酒米を50%まで精米し、極寒期にゆっくりと旨みを引き出しながらつくられました。
このお酒は貯蔵する前の殺菌を行わずに、びん詰め時の一回でだけ殺菌を行うものです。
その味わいは、生酒に近いフレッシュさを残しています。
縄文の焔 ~甕酒~ 天神囃子 生原酒
人気の天神囃子の特別本醸造酒の生原酒です。
今期の搾りたて生原酒を１８００ｍｌ（１升分）手で摘めた冬季限定品です。特製の甕と柄杓でお楽しみ下さい。
毎年、心待ちにしているファンの多い商品です。数量限定の為、お早めにどうぞ。 アルコール度も20度と高く力強い味わいです。
大吟醸 天神囃子の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『大吟醸 天神囃子』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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