大吟醸 越乃八豊 越淡麗

大吟醸 越乃八豊 越淡麗

口コミ・レビュー

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すっきりと爽やかな味わい。
後味が軽めなので、強くない人にもオススメできます。

+5の辛口とは思えないほどの甘さを感じます。
雑味のないスッキリした甘さです。
少量でも口の中にふわっと広がってとても美味しかったです。

大吟醸 越乃八豊 越淡麗

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:株式会社越後酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社越後酒造場)

「越淡麗」は、酒米の最高峰と言われる「山田錦」を母方に、 新潟県を代表する「五百万石」を父方として、開発された酒米です。
心白が大きく、割れにくいという優れた特性で銘酒の条件、 米・水・技・気候、全て新潟県産を実現した大吟醸酒。 
果実のような吟醸酒のやわらかい味わいと 味のふくらみをお楽しみ頂けます。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:越淡麗
アルコール度:16度
日本酒度:+5
酸度:1.2

蔵元情報

・蔵元名:株式会社越後酒造場
・代表銘柄:越の八豊(こしのはっぽう)
・住所:新潟県新潟市北区葛塚3306番1
・創業:西暦1932年
・蔵元からのPR:越後の名杜氏が磨き上げた技と厳しい冬、恵まれた銘水、米の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵

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大吟醸越乃八豊 越淡麗

新潟独自の酒造好適米「越淡麗」を100%仕込んだふくよかな香りとのど越しの良い大吟醸酒です。
芳醇で淡麗な味わいをお楽しみ下さい。

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大吟醸 越乃八豊 越淡麗の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『大吟醸 越乃八豊 越淡麗』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。