吟醸　極上吉乃川

吉乃川,中越吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 吟醸ぎんじょう　極上吉乃川ごくじょうよしのがわ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 吟醸　極上吉乃川の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

喉越しが良い。サラッとしていて飲みやすいです。魚介類との相性がよさそう。

さっぱりとして甘すぎず、飲みやすいお酒です。
誰に出してもどこに出しても恥ずかしくありません。我が家では常備品です。

スッキリとしていながら、しっかりと米の味を感じることができます。
清々しい澄んだ美味しさです。

吟醸ぎんじょう　極上吉乃川ごくじょうよしのがわ

・分類：吟醸酒

・画像
(参照：吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：吉乃川株式会社)

酒造りひとすじ、傑作の酒。

さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏達の技の傑作。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+7
酸度：1.2

蔵元情報

・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸　極上吉乃川(ぎんじょう　ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

蔵元おすすめ商品

摂田屋クラフト IPA

長岡市摂田屋は、日本酒、味噌、醤油などの蔵が集まる「醸造の町」です。この「摂田屋クラフト」は、摂田屋にある吉乃川の敷地内の酒ミュージアム「醸蔵」内で製造したクラフトビール（発泡酒）です。
4種のホップを使用することで生まれる、華やかな香りと飲みごたえのある味わいが特徴。

吉乃川みなも山田錦中汲み大吟醸原酒

酒米や酵母の一つひとつにこだわり、吉乃川の伝統である寒造りで、蒸米、浸漬、製麹、すべての工程を人の手だけで仕込んだ「みなも」。
その最高峰「中汲み」に、新潟県産米にこだわる吉乃川が、酒米の王様と言われる兵庫県産山田錦を使ったあらたな味わいを試みました。

睡夢くま

シェリー樽に4か月貯蔵した純米大吟醸酒。
外観はイエローゴールド。香りは濃縮したレーズンや完熟りんごのような果実味、蜂蜜やラム酒、発酵バター、アーモンドのようなナッツのニュアンス、甘やかで妖艶な香りが広がります。味わいは丸くなめらか。ドライながらも旨みを伴う甘やかな余韻が幸せな時間を演出してくれます。