北翔

大洋酒造,下越普通酒

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北翔

口コミ・レビュー

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絶品のひとことの日本酒です。 いろんな料理に合うお酒だと思います。

北翔ほくしょう

・分類:普通酒

・画像
(参照:大洋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:大洋酒造株式会社)

少々贅沢な晩酌用として醸した北翔シリーズ定番酒。
すっきりとした中にもしっかりとした腰があり、冷でも燗でも気楽に楽しめます。

大洋酒造株式会社

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:55%
原料米:五百万石等
アルコール度:15度
日本酒度:+5
酸度:1.0

蔵元情報

  • 蔵元名:大洋酒造株式会社
  • 代表銘柄:大洋盛(たいようざかり)
  • 住所:新潟県村上市飯野1-4-31
  • 創業:西暦1945年
  • 蔵元からのPR:酒米の産地北越後に位置し、地元の米・水・手造りこだわり続ける品質第一の地酒蔵です。

蔵元おすすめ商品

本生吟醸 大洋盛

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地元産の酒米「たかね錦」を100%使用、半分近くまで精米し、丁寧に醸した本生の吟醸酒です。
一度も加熱処理を行っておらず、上立ち香はもちろん口に含んだ際の含み香も華やかに感じられます。

純米吟醸 大洋盛 MEISTER BLEND

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純米大吟醸酒から純米吟醸酒までを当蔵杜氏がブレンデッド。

北翔 うすにごり本生

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おり引き及び加熱処理を一切していない、酵母菌が活きたままのまさに生まれたての新酒。
芳しい新酒の香りと、初々しい味わいで、個性が際立っています。

北翔の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『北翔』は、辛口のお酒です。
冷でも燗でも気楽にお楽しみいただけます。


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