特別本醸造魚沼玉風味カラクチアカタマ

玉川酒造,中越本醸造酒

1. 口コミ・レビュー
2. 特別本醸造とくべつほんじょうぞう魚沼玉風味うおぬまたまふうみカラクチアカタマ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 特別本醸造魚沼玉風味カラクチアカタマの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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特別本醸造とくべつほんじょうぞう魚沼玉風味うおぬまたまふうみカラクチアカタマ

・分類：本醸造酒

・画像
(参照：玉川酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：玉川酒造株式会社)

玉川酒造の渾身のカラクチがついに登場致しました。
低温でじっくりゆっくりと醸したお酒です。香りは穏やかだが、辛口でキレのよいお酒です。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石・こしいぶき
アルコール度：15.3％
日本酒度：+5
酸度：1.1

蔵元情報

・蔵元名：玉川酒造株式会社
・代表銘柄：魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所：新潟県魚沼市須原1643
・創業：西暦1673年
・蔵元からのＰＲ：創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
　酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。

蔵元おすすめ商品

スパークリングゆきくら

シュワシュワなキメの細かい泡が堪能できます。
それでいて、大吟醸を使っていますので、香りもよく旨味もあります。
クリスマスや結婚式の乾杯酒にワイングラスでどうぞ。
お酒はボトルの中で生き続けて、少しづつ熟成を深めています。
生酒ですので、冷蔵庫保存して、冷酒でお召し上がり下さい。

長期雪中貯蔵大吟醸原酒越後ゆきくら

湿度90%、温度約2度の雪の中で眠ったお酒は、新酒の香りを残したまま柔らかく熟成を深めます。
使用米には山田錦(精米歩合40%)を100%使用。
越後ゆきくらは酒本来の芳醇馥郁とした風味の味わえる最も贅を極めたお酒です。
平成元年より大吟醸原酒を雪中貯蔵しております。平成元年度産から今年の大吟醸まで、年ごとの味の違いをお楽しみいただけます。

純米吟醸イットキー

ワイングラスでおいしい日本酒アワード　最高金賞受賞。日本酒の新しい世界を開く『カギ』、それがイットキー(It’s the key)
やわらかな飲み口、純米吟醸でありながら果実のような酸味と純米らしい甘みが調和したお酒です。
日本酒としてはやや低アルコールで、比較的飲み易いタイプ。
お魚のムニエルや貝料理と◎