壱醸 純米大吟醸 21
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壱醸 純米大吟醸 21
・分類：純米大吟醸酒 原酒
・画像
(参照：越銘醸株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：越銘醸株式会社)
栃尾の酒屋さんたちによる「棚田の生き物を愛する会」が孤高の酒米と言われる「越淡麗」という米を壱から育てた最高の米から生まれたお酒です。
酒米(越淡麗)を21%までけずり雑味の一切無い綺麗な、香り華やかなお酒です。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：21％
原料米：越淡麗
アルコール度：16度
日本酒度：±0〜+2
酸度：1.2〜1.4
蔵元情報
・蔵元名：越銘醸株式会社
・代表銘柄：大吟醸 越の鶴(だいぎんじょう こしのつる)
・住所：新潟県長岡市栃尾大町2-8
・創業：西暦1845年
・蔵元からのＰＲ：地元の酒としての伝統を守りながらも、時代の流れに合った酒質を求め酒を造り続けています。
蔵元おすすめ商品
壱醸 純米大吟醸
栃尾の酒屋さんたちによる「棚田の生き物を愛する会」が孤高の酒米と言われる「越淡麗」という米を壱から育てた最高の米から生まれたお酒です。
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無濾過・無加水・非加熱処理の”しぼったお酒そのままの姿”を贅沢にご堪能いただけます。
壱醸 純米大吟醸 21の飲み方まとめ
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