純米酒　越後平野

中越,福顔酒造純米酒

1. 口コミ・レビュー
2. 純米酒じゅんまいしゅ　越後平野えちごへいや
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 純米酒　越後平野の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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純米酒じゅんまいしゅ　越後平野えちごへいや

・分類：純米酒

・画像
(参照：福顔酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：福顔酒造株式会社)

口に含むと、酸の香りがやわらかな旨みに変わり、米の旨みが日本酒の真髄を教えてくれます。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：山田錦
アルコール度：15度
日本酒度：+5
酸度：1.7

蔵元情報

・蔵元名：福顔酒造株式会社
・代表銘柄：越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
・住所：新潟県三条市林町1−5−38
・創業：西暦1897年
・蔵元からのＰＲ：蔵人達が手間暇をかけ手造りの丁寧な仕込みをしております。五感を研ぎ澄ませ大切に醸しております。

蔵元おすすめ商品

福顔の梅酒

ふたつの梅をブレンドした梅酒だから生まれた、まろやかで深い味わい。
芳醇な香りの<紀州産南高梅>50%、青々しくフレッシュな<田上産越の梅>50%を使用。
ふたつの梅のいいとこどりの贅沢な日本酒ベースの梅酒です。アルコール度数控えめで飲みやすいので、冷やしてオンザロックがおすすめです。

しぼりたて生原酒特別本醸造越後五十嵐川

酒米は地元・三条産「五百万石（ごひゃくまんごく）」を使用し、水は三条市を流れる五十嵐川の超軟水を使用した地元・三条市にこだわった日本酒です。この季節ならではの新酒は新鮮で爽快感のある味とふくよかな香りをお楽しみいただけます。

リキュールルレクチェのお酒

新潟が誇る果物「ルレクチェ（洋梨）」果汁と極甘の純米酒で造ったリキュールです。糖類は使用しておりませんのでスッキリした甘さのお酒です。
ルレクチェとは…「幻の洋梨」の異名を持つフランス原産の西洋梨で、日本では明治後期から栽培がはじまったと言われています。特に新潟県の信濃川河岸での栽培が盛んで、国内生産の大部分がこの地域で生産されています。