帛乙女 本醸造

金鵄盃酒造,下越本醸造酒

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帛乙女きぬおとめ 本醸造ほんじょうぞう

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:リターナブルびんポータルサイト)

商品説明・特徴など

(参照:金鵄盃酒造株式会社)

なめらかな味わいが身上。
日本酒度6.0という辛口ながら、ひと口含めばアッと思うほどのまろやかさ。
「S-10」酵母使用。コクがあり、はっきりした華やかな味わいが特徴。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:65%
原料米:五百万石
アルコール度:15度
日本酒度:+6
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:金鵄盃酒造株式会社
・代表銘柄:越後杜氏(えちごとうじ)
・住所:新潟県五泉市村松甲1836番地1
・創業:西暦1824年
・蔵元からのPR:文政年間、越後村松藩に創業して200年。
 良き水と自然に恵まれた地で、奇をてらわず、正直で純粋な味を求めて酒造りをしています。

蔵元おすすめ商品

金鵄盃 銀撰

金鵄盃 銀撰

当蔵では数少ない普通酒タイプ。
五味のバランスがよく、晩酌に最適。
「飲むたびに愛着がわく」との声も。
根強いファンを持つ商品です。

金鵄盃 五泉5000

金鵄盃 五泉5000

「米(五百万石)・水(天狗の清水)・技(杜氏)」新潟県五泉市の風土が生んだ新製品。田植えから仕込み、熟成まで五泉市の恵みと縁ある皆様のご協力で「オール五泉」の新しいブランドが誕生しました。

越後杜氏 にごり酒(活性)

越後杜氏 にごり酒(活性)

新酒の時期にだけ味わえる、火入れされていない本生活性酒。
さわやかな酸味が特徴です。荒ごしされたモロミの若々しさをお楽しみください。

帛乙女 本醸造の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『帛乙女 本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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