越乃八豊 令和元年(平成30酒造年度)全国新酒鑑評会 金賞受賞 大吟醸

越乃八豊 令和元年 平成30酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞 大吟醸

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越乃八豊 令和元年(平成30酒造年度)全国新酒鑑評会 金賞受賞 大吟醸

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:株式会社越後酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社越後酒造場)

<令和元年(平成30酒造年度)全国新酒鑑評会 金賞受賞 御礼>

拝啓 初夏の候 貴社益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。
この度「令和元年(平成30酒造年度)全国新酒鑑評会」におきまして、
<越乃八豊 大吟醸>が金賞を受賞することが出来ましたことをご報告させて頂きます。
これも、皆様のご支援の賜物であり、心より御礼申し上げます。
これからも更に品質の向上に努めて参りますので、
何卒倍旧のご指導ご鞭撻を賜ります様、今後とも宜しくお願い申し上げます。

敬具 令和元年5月

<令和元年(平成30酒造年度) 全国新酒鑑評会とは>
独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会共催の通算107回を迎える鑑評会です。
本年度は全国各地の蔵元から857点が出品され、予審を通過した入賞酒416点で決審が行われた結果、
最終的に237点に金賞の栄誉が与えられました。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:40%
原料米:山田錦
アルコール度:16度
日本酒度:+4
酸度:1.2

蔵元情報

・蔵元名:株式会社越後酒造場
・代表銘柄:越の八豊(こしのはっぽう)
・住所:新潟県新潟市北区葛塚3306番1
・創業:西暦1932年
・蔵元からのPR:越後の名杜氏が磨き上げた技と厳しい冬、恵まれた銘水、米の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵

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越乃八豊 令和元年(平成30酒造年度)全国新酒鑑評会 金賞受賞 大吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越乃八豊 令和元年(平成30酒造年度)全国新酒鑑評会 金賞受賞 大吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。