水の都 柳都 吟醸
もくじ
口コミ・レビュー
最初は辛口ですっきりとした味わいですが、後味からは甘い香りと旨味を感じ取れます。
口当たりも良く、凄く飲みやすいお酒に感じました。
独特のスッキリとした味わい。のど越しの良さは天下一品です。
飲みすぎ注意です。
水の都 柳都 吟醸
・分類：吟醸酒
・画像
(参照：高野酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：高野酒造株式会社)
新潟市の愛称として親しまれている「柳都」を酒名にした新潟限定品。
新潟でしか出逢えない味わい。
新潟県限定販売の吟醸酒、すっきりとしたキレのある味わいです。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：国産米
アルコール度：15度
日本酒度：+4
酸度：1.4
蔵元情報
・蔵元名：高野酒造株式会社
・代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
・住所：新潟市西区木山24‐１
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。
蔵元おすすめ商品
華やかな香りと柔らかな味わい、そしてキレのあるのど越しの3拍子が揃った吟醸酒です。
※2014年ワイングラスでおいしい日本酒金賞受賞
越後杜氏が丁寧に丹念に仕込んだ大吟醸。吟香、吟味ともに淡麗ですっきりとした味わいの気品あふれる逸品。
※2000本限定
新潟市が2007年に政令指定都市になったのを記念して造り上げた新潟県限定販売の吟醸酒。新潟淡麗のすっきりとしたキレのある味わいです。
※新潟限定
馥郁たる香りとまろやかな旨みが感じられる純米吟醸酒です。
※2013、2014年燗酒コンテスト極上燗酒部門金賞受賞
創業当初から親しまれ続けている銘柄。淡麗辛口の新潟清酒です。
選りすぐりの国産青梅を日本酒原酒にじっくり漬け込んだ梅酒。
梅味濃厚で甘すぎないすっきり梅酒です。
清酒から生まれた芳香豊かできれいな酒粕を丹念に蒸留し、じっくりと熟成させた粕取焼酎。ロック、水割りでお召し上がりください。
「吟醸酒を晩酌で飲めたら…。」というお客様の声にお応えして誕生した吟醸造りの究極の晩酌酒。
※越乃白銀会特約店限定
「純米吟醸酒を晩酌で飲めたら…。」というお客様の声にお応えして誕生した飲み飽きしない純米吟醸酒。
※越乃白銀会特約店限定
水の都 柳都 吟醸の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『水の都 柳都 吟醸』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。