凌駕 吟醸 無濾過生原酒

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凌駕 吟醸 無濾過生原酒
・分類:吟醸酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照:IMANAKA SAKESHOP)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社 花山)
華やかな香りと米の旨みを引き出し、新酒らしい力強い味わいに仕上がりました。生原酒ですのでロックもお奨めです。
2月下旬発売。
地区:中越
販売時期:2月頃
精米歩合:58%
原料米:五百万石・こしいぶき
アルコール度:16度
日本酒度:+4
酸度:1.3
蔵元情報
・蔵元名:株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄:松乃井(まつのい)
・住所:新潟県十日町市上野甲50-1
・創業:西暦1896年
・蔵元からのPR:米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。
蔵元おすすめ商品
松乃井 オンナの辛口 SEXY DRY
一口目のスッキリとしたキレの良さは少し気取ったクールな女性。
しかし二口飲むと旨みが緩やかに広がり「もしかしてふんわりとした優しい女性なのかも」と、もう少し知りたくなる。
三口目を口に含めば「甘・辛・酸・渋・苦」の五味がバランスよく調和された派手さはないけれど優しくスッキリとした、一口飲むたびにおかわりしたくなるお酒です。
凌駕 特別純米 秋だより
地元十日町産のたかね錦を使用。低温貯蔵を経て香味のバランスも良い飲み頃になりました。
冷酒からお燗まで楽しめます。
松乃井 特別純米 五百万石
酒造好適米の十日町産五百万石55%まで精白し低温で発酵させ、スッキリとした辛口で、米本来の旨みと香りを出した酒です。食中酒にもおススメです。
凌駕 吟醸 無濾過生原酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『凌駕 吟醸 無濾過生原酒』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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