凌駕 吟醸

松乃井酒造場,中越吟醸酒,原酒,無濾過

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凌駕 吟醸

口コミ・レビュー

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ちょっとだけ醸造アルコールっぽさがありますが、香り控えめでサラッとした甘味と酸味。このバランスはなかなかのものです。このお値段でこの味わいは買いでしょう。

凌駕りょうが 吟醸ぎんじょう

・分類:吟醸酒 無濾過 原酒

・画像
(参照:株式会社 花山)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社 花山)

際立つ香りが特徴の吟醸酒。旨みもしっかりと感じられる力強い味わいです。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:58%
原料米:五百万石・こしいぶき
アルコール度:18度
日本酒度:+4
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄:松乃井(まつのい)
・住所:新潟県十日町市上野甲50-1
・創業:西暦1896年
・蔵元からのPR:米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

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結婚式の引き出物などのご注文を頂きます。飲んだ後も飾れて便利!!

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越淡麗を40%まで精米し、良質な湧水を用いて長期間低温で発酵させた大吟醸です。
フルーティーな香り、芳醇な旨さをお楽しみ下さい。

凌駕 吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『凌駕 吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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