節五郎 酒粕焼酎

節五郎 酒粕焼酎

口コミ・レビュー

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麦でもない芋でもない蕎麦でもない、フルーツのような独特の芳醇な香りがする焼酎です。
ほのかな甘みと、まろやかなコクがあり、おいしいです。

焼酎というより、ワインに近いようなフルーティーな香りです。洋梨のお酒みたいな風味です。
とにかく美味しくて、大満足です!

他にない粕取り独特の香りは期待通り

節五郎 酒粕焼酎

・分類:乙類焼酎

・画像
(参照:菊水酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:菊水酒造株式会社)
お酒を知り尽くした"通"の方にも、
この味わいは、原点にして、新しい。

さまざまな原料から生まれる本格焼酎も、江戸時代まで遡れば、清酒粕にたどり着く。
日本酒の醸造工程で生成された新鮮な酒粕を原料に、減圧蒸留でスッキリと仕上げました。

酒粕には、清酒に含まれるアルコール分や香気成分がたくさん残っています。
それを蒸留することによって造ったのが酒粕焼酎です。
おいしい日本酒を造る蔵元だからこそ造れる、おいしい酒粕だけを原料として使用しています。

減圧蒸留により、本格焼酎の中でも雑味が少なく、透き通るクリアな味わいが実現しました。
酒粕に由来する、ほのかな甘み、芳醇でフルーティな香り。
アルコール度数35度の、飲みごたえのある焼酎です。

ロックでお召し上がりいただくと、本品の最大の特徴である酒粕に由来する素直な味わいを一番美味しくいただけます。
また、好みに合わせて、水割りやお湯割りなど、多彩な呑み方をお楽しみください。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:
原料米:
アルコール度:35度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:菊水酒造株式会社
・代表銘柄:ふなぐち菊水一番しぼり(ふなぐちきくすいいちばんしぼり)
・住所:新潟県新発田市島潟750
・創業:西暦1881年
・蔵元からのPR:私たちは 感謝と良心を以って 大地の恵みを醸し こころ豊かなくらしを創造します。

蔵元おすすめ商品

ふなぐち菊水一番しぼり

日本初の缶入り生原酒。昭和47年の発売以来、毎日の晩酌はもちろん旅行や山登りといったアウトドアまで、いつでもどんな場所でも楽しめるお酒として皆様に愛されてきました。
フレッシュな果実のような 香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお楽しみいただけます。
また濃醇で旨味たっぷりのふなぐちは、個性の強い料理によく合います。いかの塩辛などの珍味と合わせると、お互いの個性が調和します。

菊水の辛口

その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。
冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。
キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。
なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。

五郎八

米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。
濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。
古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。コクのある甘口の五郎八は、唐辛子を使った辛味のある料理とよく合います。
特に、熱々のキムチ鍋と冷えた五郎八は、互いの個性を際だたせる組み合わせ。箸も盃もすすむ、あとをひく美味しさです。

節五郎 酒粕焼酎の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃