しぼりたて吟醸生貯蔵原酒　金升　宝づくし

口コミ・レビュー

レビュー数 2

100%

アルコール感を全く感じさせない爽快なキレ味が印象的。
新潟らしさと現代の日本酒らしさが融合している。

アル添感無し。角が無くまろみがあるお酒。米のやわらかな甘味もしっかりしてる。
これはうまい！

しぼりたて吟醸生貯蔵原酒　金升　宝づくし

・分類：吟醸酒　生貯蔵酒　原酒

・画像
(参照:新潟地酒販売　新喜久屋)

商品説明・特徴など

(参照:新潟地酒販売　新喜久屋)

今年収穫した新米で丹念に醸された、しぼりたての吟醸生貯蔵原酒です。
低温でゆっくり発酵させた香りの良いスッキリしたお酒です。
このお酒を味わう方に福徳があるよう、蔵元に代々伝わる九つの宝物を組み合わせた『宝づくし』の吉祥文様がラベルになっています。1000本の限定品！

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：越淡麗・こしいぶき
アルコール度：17度
日本酒度：+5
酸度：非公開

蔵元情報

・蔵元名：金升酒造株式会社
・代表銘柄：金升(かねます)
・住所：新潟県新発田市豊町1-9-30
・創業：西暦1822年
・蔵元からのＰＲ：社名は創業時よりの屋号「かねます」に由来し
「長さは尺金で測り、量は升で売る。」（正確で正直なもの造りや商売を目指す）と云った意味で、現在も先人の心意気と律儀さが伝承されています。
社屋の座敷や庭園、酒蔵は昭和5年の建造当初の佇まいをとどめております。また、これらを利用した催し事を随時開催しています。

蔵元おすすめ商品

金升　碧ラベル

地元産「五百万石」を使用。

金升　朱ラベル

蔵で蒸留した米焼酎を添加。

金升　本醸造　生酒

加熱処理をしていない生酒。

しぼりたて吟醸生貯蔵原酒　金升　宝づくしの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃	◎
「花冷え」 10℃	◎
「涼冷え」 15℃	◎
「冷や」　 20℃	◎
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」　 45℃
「熱燗」　50℃
「飛び切り燗」　55℃