特別純米 極上吉乃川
もくじ
口コミ・レビュー
レビュー数
3
5
4
3
2
1
全体としてはなめらかな口当たり。
しかし五百万石らしいスッキリ感と後味のキレはかなりのもの。ハイレベルなお酒です
少し甘め。ですがスッキリとしています。
キレも良し。いくらでも飲めてしまいそうです。
塩焼の魚と一緒に。すごくまろやかです。くいくいいっちゃいました。
特別純米 極上吉乃川
・分類：特別純米酒
・画像
(参照：吉乃川株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：吉乃川株式会社)
地酒にこだわった純米酒。
地元で契約栽培された【五百万石】を使用して醸し出したこだわりの特別純米酒。
口当たりなめらかな米本来の旨味と香りが生きる、ふくらみのある出来映えです。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+2
酸度：1.3
蔵元情報
・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸 極上吉乃川(ぎんじょう ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。
蔵元おすすめ商品
厳選辛口 吉乃川
最新の技術を尽くして醸し出したこの酒は、辛口タイプに仕込みました。なめらかな口当たり、口内に広がる旨味、すっきりとした喉ごしが一体となった味わいです。
吟醸 極上吉乃川
さわやかな香りとツルツルした透明感のある口当たり、米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の傑作。
日本酒の造り手の最高責任者である杜氏が自ら醸した中で、普段使いできるワンランク上の晩酌酒。酒米は全量「五百万石」を使用。どんな料理にも合わせやすく、冷酒でもお燗でも楽しめる。
特別純米 極上吉乃川の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『特別純米酒 極上吉乃川』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。