特別純米 大洋盛

特別純米 大洋盛

口コミ・レビュー

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香りは淡く、酸味の強いリンゴのよう。
清涼感のある酸味と旨味、キリリとドライな辛口。
お魚の塩焼に合いそうです。

この酒をひとくち呑んで気に入りました。うまいです。

特別純米とくべつじゅんまい 大洋盛たいようざかり

・分類:特別純米酒

・画像
(参照:大洋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:大洋酒造株式会社)
地元産の酒米「五百万石」を主原料に、とことん“新潟”にこだわり、酒米の良さを引き出す純米酒。
純米酒にありがちなクセを抑えつつも、その特長である酸味がお酒の味を引き締めます。

“KURA MASTER” 2017 金賞受賞
“燗酒コンテスト” 2016 金賞受賞
“ワイングラスでおいしい日本酒アワード” 2014 金賞受賞

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:五百万石等
アルコール度:15度
日本酒度:+5
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:大洋酒造株式会社
・代表銘柄:大洋盛(たいようざかり)
・住所:新潟県村上市飯野1-4-31
・創業:西暦1945年
・蔵元からのPR:酒米の産地北越後に位置し、地元の米・水・手造りこだわり続ける品質第一の地酒蔵です。

蔵元おすすめ商品

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特別純米 大洋盛の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『特別純米 大洋盛』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
料理との相性抜群。食中酒におすすめです。

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ランキング取得日:2023年01月04日
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