佐州正宗

口コミ・レビュー

レビュー数 2

100%

くせがなく、いつまでも飲める優しい味わいです。

初めに甘味が口いっぱいに広がった後、すかさず強めの辛味がそれらを洗い流していきます。
キレも良く、いつまでも飲んでいられます。

・分類：純米酒　無濾過　生酒　原酒

・画像
(参照：錦屋酒店)

(参照：錦屋酒店)

アルコール度数以外は全て非公開。純米規格の無濾過生原酒です。
華やかな吟醸香が楽しめます。

地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：非公開
原料米：非公開
アルコール度：16.5度
日本酒度：非公開
酸度：非公開

・蔵元名：尾畑酒造株式会社
・代表銘柄：真野鶴(まのつる)
・住所：新潟県佐渡市真野新町449
・創業：西暦1892年
・蔵元からのＰＲ：米・水・人、そして佐渡−四つの宝を和して醸す「四宝和醸」を掲げ、盃を重ねる毎に旨みが増す酒造りを。

タンク２号のお酒は日本酒度+１０度と、辛口かつ米の旨みをしっかり感じられる「応援団長風」の味わいに、生酒ならではのフレッシュな風合いが備わっています。
使用する酒米は越淡麗。最後に佐渡産の天然杉を漬け込んで、味わいに厚みを生み出しています。

重みのない、すっきり辛口タイプの純米酒。
爽やかでキレのある味わいです。

普通酒クラスの価格帯で純米酒をお届けしたい。そんな私たちの思いが詰まったお酒です。
お食事の邪魔をしない、まさに晩酌にぴったりのお酒。
冷や、常温、お燗。温度によっても楽しみ方がいろいろです。

レモングラスのような柑橘系の香りが漂う爽やかな味わいです。
生酒のフレッシュさを味わって下さい。

『佐州正宗』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。

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