紫雲 大洋盛 生貯蔵

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紫雲 大洋盛 生貯蔵
・分類 普通酒 生貯蔵酒
・画像
(参照:大洋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:大洋酒造株式会社)
新酒の紫雲大洋盛を加熱処理せず冷蔵貯蔵し、生熟成。その後、瓶詰め時一回火入れで仕上げた生貯蔵酒。ほどよい新酒の香味とともに、生熟成によるまろやかさもお楽しみいただけます。お早めにお召し上がりください。
大洋酒造株式会社
地区:下越
販売時期:4月・6月頃
精米歩合:55%
原料米:五百万石
アルコール度:17度
日本酒度:+5
酸度:1.0
蔵元情報
- 蔵元名:大洋酒造株式会社
- 代表銘柄:大洋盛(たいようざかり)
- 住所:新潟県村上市飯野1-4-31
- 創業:西暦1945年
- 蔵元からのPR:酒米の産地北越後に位置し、地元の米・水・手造りこだわり続ける品質第一の地酒蔵です。
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紫雲 大洋盛 生貯蔵酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『紫雲 大洋盛 生貯蔵酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。