新米仕込み 新酒 吉乃川

吉乃川,中越本醸造酒

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新米仕込み 新酒 吉乃川

口コミ・レビュー

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癖のない辛口で飲みやすい。
この時期しか売ってないのでまとめ買いしました。

新米仕込しんまいしこみ 新酒しんしゅ 吉乃川よしのがわ

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:吉乃川株式会社)

できたての旨さ。

その年に獲れた新米をいち早く仕込んで、秋の深まった頃ににお届けする新酒。
フレッシュな香りとサラリとした旨味はまさに日本酒の旬の味わいです。

地区:中越
販売時期:10月頃
精米歩合:65%
原料米:五百万石
アルコール度:15度
日本酒度:+5
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:吉乃川株式会社
・代表銘柄:吟醸 極上吉乃川(ぎんじょう ごくじょうよしのがわ)
・住所:新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業:西暦1548年
・蔵元からのPR:吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

蔵元おすすめ商品

睡夢 くま

睡夢 くま

シェリー樽に4か月貯蔵した純米大吟醸酒。
外観はイエローゴールド。香りは濃縮したレーズンや完熟りんごのような果実味、蜂蜜やラム酒、発酵バター、アーモンドのようなナッツのニュアンス、甘やかで妖艶な香りが広がります。味わいは丸くなめらか。ドライながらも旨みを伴う甘やかな余韻が幸せな時間を演出してくれます。

吟醸酒 吉乃川 スリムボトル缶

吟醸酒 吉乃川 スリムボトル缶

手軽にうまい、新潟の吟醸酒。

そのスタイリッシュなフォルムと手軽さから、近年様々なシーンで注目されているボトル缶。リキャップができるので旅行やアウトドア、ちょい飲みなどに最適です。
お酒はフルーティーな香りが特徴の吟醸酒。開封するたび、甘くたおやかな香りを存分にお楽しみいただけます。

自社栽培米五百万石 純米吟醸 しぼりたて原酒

自社栽培米五百万石 純米吟醸 しぼりたて原酒

吉乃川が米の栽培から酒造りまで一貫して行った純米吟醸酒。
長岡エリアの田んぼで丹精込めて栽培した「五百万石」を全量使用し、米の特長を十分に生かして醸した純米吟醸酒を瓶詰め時に一度だけ火入れをしました。
長岡テロワールを体現した一本をお楽しみいただけます。

新米仕込み 新酒 吉乃川の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『新米仕込み 新酒 吉乃川』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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