スキー正宗 樽熟 Vintage2023 ワイン樽熟成

武蔵野酒造,上越純米大吟醸酒

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スキー正宗 樽熟 Vintage2023 ワイン樽貯蔵

口コミ・レビュー

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スキー正宗まさむね 樽熟たるじゅく Vintage2023 ワイン樽熟成たるじゅくせい

・分類 純米大吟醸酒

・画像
(参照:武蔵野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:武蔵野酒造株式会社)

数量限定販売
ボージョレーよりも一週間早めに解禁
今年は長野県のワイナリー様の樽を使用

赤ワイン樽を使用することで得られた
ワイン香、オーク樽の香り、
そして、特徴的な色! まさにロゼワイン!

今年の味わいはドライテイスト。
赤ワイン様のほのかな香味が特徴です。
日本酒が苦手な方にもオススメ。
今年も中身に純〇大〇醸規格(察してください)を使用してグレードアップ!

素敵なあの人への贈り物にいかがでしょうか?

株式会社武蔵野酒造

スペック表

地区上越
販売時期秋季
精米歩合50%
原料米新潟県産米
アルコール度15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

武蔵野酒造
  • 蔵元名:株式会社武蔵野酒造
  • 代表銘柄:スキー正宗(すきーまさむね)
  • 住所:新潟県上越市西城町4-7-46
  • 創業:
  • 蔵元からのPR:決して辛すぎず、飲み飽きしない酒造り
    越後杜氏による伝統的な酒造りに徹し、雪深い高田の地で地元の米、水を大切に酒造りを続けています。
    多雪地帯で知られる新潟県上越市。山間部にはさらに多くの雪が積もります。
    雪の恵みによる清冽な天然水、上質な米、越後杜氏の技術。
    天の恵み、地の恵み
    そこに伝統ある越後杜氏の人の恵みが加わり上質の酒を皆様にお届けしています。

蔵元おすすめ商品

サーフ正宗

スキー正宗をベースにブレンドをしています。スノボが純吟、スケボが大吟ときてもう上のお酒が無くなってしまいました。 そこで今回は真夏に飲む酒をイメージしてちょいと酸を効かすことにしました。生酛系のお酒をちょいとブレンドしてしっかりとした味わいとキリッと引き締まる酸味が特徴。

スキー正宗 四季の酒 無濾過原酒

スキー正宗 四季の酒 無濾過原酒

このお酒は五百万石と言う酒造好適米を使った吟醸酒です。
使った五百万石はもちろん上越産。そして仕込水は当社標準の妙高山麓を流れる伏流水を汲み上げて使用しています。
地元で採れた酒米に地元の水で仕込んだ正真正銘の地酒です。
五百万石を使うことで新潟清酒の特徴であるクリアな飲み口となり、吟醸酒に最適の酵母を選択することで吟醸酒ならではの豊かな香りを生み出しています。

スキー正宗 復刻版

スキー正宗 復刻版

旨口の本醸造酒です。
日本酒度は+2なので日本酒度的にはやや辛口となりますが、味わいはお米の甘さを感じて頂くことができるやや辛口から旨口のお酒です。
ふくよかな味わいとスッキリとした後味が特徴です。

スキー正宗 樽熟 Vintage2023 ワイン樽熟成の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『スキー正宗 樽熟 Vintage2023 ワイン樽熟成』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。