たかちよ　Custom made　豊醇無盡　おりがらみ　無調整生原酒　クリスマスラベル

高千代酒造,中越純米酒,原酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. たかちよ　Custom made　豊醇無盡ほうじゅんむじん　おりがらみ　無調整生原酒むちょうせいなまげんしゅ　クリスマスラベル
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. たかちよ　Custom made　豊醇無盡　おりがらみ　無調整生原酒　クリスマスラベルの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

67%

33%

しっかりした甘さとおりの旨味。奥に程よい苦味も感じます。
ジュワッと甘旨ですが、控えめな酸味とコクのある苦味が飽きさせません。

ガス感強めでプチプチ感が楽しい。
ラムネ系の甘さが強いですが、酸もあるためスッキリ飲めます。

ジューシーなフルーティーさに、ボリューミーな甘味。余韻の苦味が飲みやすさに一役買っています。
美味しいなーと思ったころにはもう空っぽになっていました。

たかちよ　Custom made　豊醇無盡ほうじゅんむじん　おりがらみ　無調整生原酒むちょうせいなまげんしゅ　クリスマスラベル

・分類：純米酒　生酒　原酒

・画像
(参照：酒専門店鍵や)

商品説明・特徴など

(参照：酒専門店鍵や)

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限定酒にして、圧倒的な人気を誇るたかちよの限定酒。
一年間氷温貯蔵したグレープフルーツの味わいの緑ラベルと、一月の限定酒となるリンゴの味わいの赤ラベルとをブレンドしたスペシャル商品。
抜群にジューシーで、エキス感に満ちたたかちよとなります。
酒専門店鍵や

スペック表

地区	中越
販売時期	冬季
精米歩合	非公開
原料米	非公開
アルコール度	16度
日本酒度	非公開
酸度	非公開

蔵元情報

蔵元名：高千代酒造株式会社
代表銘柄：高千代(たかちよ)
住所：新潟県南魚沼市長崎328番地1
創業：西暦1868年
蔵元からのPR：酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

蔵元おすすめ商品

59Takachiyo CHAPTER Ⅲ 純米吟醸無調整生原酒愛山×雄町

言わずとしれた最古の原生種にして、野性味溢れる力強い旨みを持つ「雄町」。栽培の難しい希少米ながら、その吸水性の良さと柔らかさで濃密な甘みを持つ「愛山」。どちらも超人気の酒米です。
香りはもちろん芳醇、そしてこのシリーズでも最大級といえるジューシーさがあります。

たかちよ豊醇無盡無調整生原酒 KASUMI かすみ酒桃ラベル

豊醇無盡シリーズ・ピンクラベルのKASUMI！
KASUMIの名前通り、若干「オリ」がかっており、口に含むと舌先に発泡感を感じます！
成分は非公開ですが、甘口仕立てなのにしっかりとした酸味を感じ、その酸味が全体的に味を引き締めています。

高千代純米大吟醸山田錦

米処南魚沼産「山田錦」を全量用いて、自家精米機による扁平精米で４５％精米、越後秀山「巻機山」の極軟水で仕込みんだ純米大吟醸です。
こだわりの自家精米は、通常の２倍に時間を要する丁寧な扁平精米によって、無駄なく心白周りの余分な部分だけを削り取ることができるため、従来の精米より心白部分を多く残し、雑味の少ない酒に仕上がっています。