吉乃川純米大吟醸 BRANDALISED コラボ～バンクシーGraffiti”Balloon Girl”～

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・分類　純米大吟醸酒

・画像
(参照：吉乃川株式会社)

(参照：吉乃川株式会社)

イギリスのFull Color Black社によるグラフィティアートプロジェクト「BRANDALISED（ブランダライズド）」とのコラボレーションとなる純米大吟醸酒です。

英国を拠点に20年ほど前から活動する素性不明のアーティスト「バンクシー」。
今回、吉乃川の屋外タンクに彼の作品「Balloon Girl」が描かれたイメージのラベルデザインに仕上げました。

470年間脈々と受け継がれてきた伝承の技と、厳しい長岡の冬の気候風土の地で醸した吉乃川の純米大吟醸の味わいとともに、バンクシーのグラフィティの世界をお楽しみください。

数量限定となります。贈り物や記念にどうぞ！

地区：中越
販売時期：限定品
精米歩合：40％
原料米：新潟県産米
アルコール度：15度
日本酒度：+1
酸度：1.4

・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸　極上吉乃川(ぎんじょう　ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

長岡市摂田屋は、日本酒、味噌、醤油などの蔵が集まる「醸造の町」です。この「摂田屋クラフト」は、摂田屋にある吉乃川の敷地内の酒ミュージアム「醸蔵」内で製造したクラフトビール（発泡酒）です。
小麦麦芽を使用し、柔らかな酸味と苦味、酵母が生むフルーティな香りが特徴。

酒米や酵母の一つひとつにこだわり、吉乃川の伝統である寒造りで、蒸米、浸漬、製麹、すべての工程を人の手だけで仕込んだ「みなも」。
その最高峰「中汲み」に、新潟県産米にこだわる吉乃川が、酒米の王様と言われる兵庫県産山田錦を使ったあらたな味わいを試みました。

門出を祝す、伝統の酒樽

麗香馥郁とした風格のある淡麗温雅な味わいは結婚式、起工式、竣工式、当選、開店など慶祝の酒に重宝します。

『吉乃川純米大吟醸 BRANDALISED コラボ～バンクシーGraffiti"Balloon Girl"～』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。