こしのはくせつ　特別純米酒

長年、地元のお酒はいろんなものを呑んできたけどさ、この特別純米はなじょらしてこんないいいあんばいに仕上がっているんだか、本当に感心しちまう。冷やしてもよし、少し湯煎してぬるめコップで呑んでも、体がぽかぽかしてきて実にいい心持ちになるんだて。余計な味もしねえし、米の旨味がしっかりしてて、毎日呑んでも決して飽きることがねえんだわ。これからもずっと応援したくなる、うんめえ酒だねぇ。

毎日の晩酌用としては少し贅沢かなとも思ったけれど、この味わいのクオリティを考えたらコスパはかなり良い部類に入ると思う。一升瓶や四合瓶を家系に常備しておいて、仕事終わりにちびちびやるのにちょうどいい。お惣菜の焼き鳥の塩なんかをつまみにこれを飲んでいると、安い居酒屋に行くよりもよっぽど贅沢な時間に思えてくる。財布に優しくてしっかり美味しい、こういうお酒を知れて本当に良かったよ。

ネットのレビューで評価が高かったから取り寄せてみた。期待値が高すぎたのか、最初の一口は思っていたよりもオーソドックスで、良くも悪くも新潟の王道淡麗辛口の枠を出ないかなと感じた。派手な香りが好きな人には少し大人しく感じられるかもしれない。でも、三杯、四杯と杯を重ねていくうちに、料理の邪魔をしないこの控えめな設計の良さがじわじわと分かってきた。派手さはないけれど、じっくり付き合えるいぶし銀な一本だね。

SNSで見かけてラベルの雰囲気が素敵だなと思って購入。実際に飲んでみたら、見た目だけじゃなくて味も本物だった。口に含んだときのシルキーな質感と、あとからふわりと抜けるお米の香りが最高に心地いい。変な雑味が全くなくて、ワイングラスで飲むとさらに香りが引き立つからお気に入り。週末の夜に、お気に入りのチーズや生ハムをちょっとずつ摘みながら、このお酒をちびちび飲むのが最近の一番の癒やしタイム。

もっとガツンとくる重い酒を想像して飲んだから、最初はちょっと物足りなさが残ったかな。アルコール度数は15度あるんだけど、飲み口がすごく綺麗でするする入っちゃうから、人によっては水っぽく感じたり、パンチが足りないって思うかもしれない。辛口とはいっても、後味に優しい甘みが残るタイプだから、辛口ガッツリ派の自分としてはもう少しシャープなキレが欲しかった気もする。