萬寿鏡　特別純米酒

マスカガミ,中越特別純米酒

1. 口コミ・レビュー
2. 萬寿鏡ますかがみ　特別純米酒とくべつじゅんまいしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 萬寿鏡　特別純米酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

やっぱりおいしいですね。
飲兵衛の集まりに持ち寄って、みんなで楽しんでいます。

萬寿鏡ますかがみ　特別純米酒とくべつじゅんまいしゅ

・分類：特別純米酒

・画像
（参照：株式会社マスカガミ）

商品説明・特徴など

（参照：株式会社マスカガミ）

純米酒、米だけで造った酒、だから良い酒、何に良いか、体に良い、の連想はナンセンスです。
どんな酒でも飲み過ぎなければ体に良い、が常識です。

ならば純米酒が評価されるとすれば、米だけで造るという神代の昔からの最も古典的な酒であるから、と極言するしかないと思います。

過去の追憶だけで良しとするのは思い過ぎだが、純米酒ほど新しい技術と感性の要求される酒はないのです。この酒はいわば新古典の品です。

この酒はワンランク上の商品に匹敵する米の磨きで、純米酒にありがちな雑味を限りなく削り、米本来のマイルドな旨みを演出した本格派の酒です。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：越淡麗・こしいぶき
アルコール度：15度
日本酒度：+8
酸度：1.4

蔵元情報

・蔵元名：（株）マスカガミ
・代表銘柄：萬寿鏡・蔵之主・甕覗（ますかがみ・くらのぬし・かめのぞき）
・住所：新潟県加茂市若宮町1-1-32
・創業：西暦1892年
・蔵元からのＰＲ：当社は、普通酒で60％という高精白米の使用と甕覗を中心としたユニークな製品とで21世紀に生き残ります。

蔵元おすすめ商品

萬寿鏡白瓶甕覗

定番の「黒瓶　甕覗」はとろりと深みのある独特の「味わい」が魅力ですが、この「白瓶　甕覗」は華やかな「香り」とキレが特徴です。

萬寿鏡 S50

「Ｓ５０大吟醸」は萬寿鏡アルファベットラインの夏季限定商品です。爽快な香りを引き出すために、一回のみの火入れにこだわりました。この季節にふさわしくスッキリとした味わいが特徴の「COOLな大吟醸」です。
同シリーズには「辛口の優等生⇒Ｆ５０」がございますが、「Ｓ５０大吟醸」は、優等生のＦ５０にとっては「ライバル的存在⇒COOLな転校生」といったところでしょうか。キリっと冷やしてお飲みください。

萬寿鏡 F50

精米歩合50％が醸しだすソフトな口あたりと、日本酒度+10度以上のDRYなのど越しが調和する、ただ辛いだけじゃない辛口の酒です。
アルファベットラインの「F」は普通酒を、「J」は純米酒を意味し、それに続く数字は原料米の精米歩合を表しています。また、数字の次に「G」のつく商品は原酒であることを意味します。