萬寿鏡 甕大黒

マスカガミ,中越吟醸酒

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萬寿鏡 甕大黒

口コミ・レビュー

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お酒好きな父へプレゼント。柄杓で飲むスタイルに惹かれました。父は大喜びで、一日で飲み干してしまいました。
さらにお酒をまったく飲めない母からも「これは美味しい!」と喜びの電話をもらいました。

器に一目ぼれして購入。
普段は日本酒を飲まないのでちょっと不安…でしたが、すごく美味しい!
あっという間になくなりました。

焼酎はいろんな入れ物があるのに、日本酒の瓶は面白みがないなぁ、と思っていたところこちらを発見。
柄杓付きの甕なんてなかなか洒落てます。家族みんなで楽しめました。

萬寿鏡ますかがみ 甕大黒かめだいこく

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:株式会社マスカガミ)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社マスカガミ)

吟醸酒をガラス製の甕詰めにした製品です。
毎年10月から3月までの期間限定品として、「甕爽々」と対をなす位置づけで販売しています。

・注ぐから汲むへ・・・和を育む新しいお酒のスタイルの提案

弊社の個性がもっともよく現れた商品が「甕覗」だと思います。この商品は、一升の陶器製の甕に直接お酒が入っています。

ひしゃくで汲んで注ぎあうスタイルは、もともと骨董好きの弊社前会長で四代目の中野惣太郎が、ある酒宴で、甕壺に酒をいれて客人に振るまったことに由来します。

発売から30年近くなる今日でも全国に出荷し、主に贈答商品として皆様にご愛顧いただいています。

また、今年から詰め替え用としても使用できるビン詰商品「黒瓶 甕覗」「白瓶 甕覗」を発売、よりお気軽に甕酒の宴をお楽しみいただけるようになりました。

地区:中越
販売時期:10月頃
精米歩合:麹60%・掛50%
原料米:越淡麗
アルコール度:16度
日本酒度:+4
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:(株)マスカガミ
・代表銘柄:萬寿鏡・蔵之主・甕覗(ますかがみ・くらのぬし・かめのぞき)
・住所:新潟県加茂市若宮町1-1-32
・創業:西暦1892年
・蔵元からのPR:当社は、普通酒で60%という高精白米の使用と甕覗を中心としたユニークな製品とで21世紀に生き残ります。

蔵元おすすめ商品

萬寿鏡 S30

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【至高】を表すSUPREME(シュプリーム)の頭文字【S】を冠した シリーズ最高峰の大吟醸酒【S30】がこの冬、新登場します。

酒米 越淡麗を30%の極限まで磨き上げて醸した、まさに至高の1本です。

萬寿鏡 F60

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吟醸仕込み用に開発された1801(イチハチマルイチ)酵母を使用し、その風味を最大限に活かすために、マイナス10度で貯蔵し、瓶詰め時、一回のみの火入れ処理にこだわった製品です。
穏やかな吟醸香をともなった軽い口当たりの酒で、定番酒として飲み飽きのしない酒をめざしました。
アルファベットラインの「F」は普通酒を、「J」は純米酒を意味し、それに続く数字は原料米の精米歩合を表しています。また、数字の次に「G」のつく商品は原酒であることを意味します。

萬寿鏡 白瓶 甕覗

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定番の「黒瓶 甕覗」はとろりと深みのある独特の「味わい」が魅力ですが、この「白瓶 甕覗」は華やかな「香り」とキレが特徴です。

萬寿鏡 甕大黒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『萬寿鏡 甕大黒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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