王紋 吟の慶 大吟醸

口コミ・レビュー
雑味がない、角がない、サラリと澄み切った曇りのない日本酒です。
舌触り、のど越し、そしてスーッと胸から鼻に抜けていく後引きが最高です。
特別な時にも、そしてぜひ普段にも飲みたい日本酒です。
非常に口当たりが良く、絶品です。
普段飲んでいるような日本酒とは比較になりません。さすが王紋最高のお酒です。
王紋 吟の慶 大吟醸
・分類:大吟醸酒
・画像
(参照:王紋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:王紋酒造株式会社)
王紋酒造の最高級酒。
新潟県が歳月をかけて開発した
最高級の酒造好適米「越淡麗」を35%まで磨き上げ
鑑評会用に長期低温発酵させて仕込んだ酒だけを
一升瓶に入れ丁寧に火入れをし、1年以上低温(約1℃)で熟成させた
まさに日本酒の芸術品。米のほのかな甘味とフルーティーで華やかな香りが
飲む人に至福の時間を与えてくれます。全国新酒鑑評会五年連続金賞受賞蔵の技術の粋を結集して造り上げた、最高の逸品。
王紋酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 35% |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:王紋酒造株式会社
- 代表銘柄:王紋(おうもん)
- 住所:新潟県新発田市本町1丁目7番5号
- 創業:西暦1790年
- 蔵元からのPR:「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。
蔵元おすすめ商品
王紋 辛口 普通酒
定番普通酒の「辛口」バージョン。
甘みを抑えたすっきりした味わいは万人むけ。
料理が進む!お酒が進む!料飲店様に大変喜ばれています。
お燗から冷(ひや)までお楽しみ下さい。
王紋 純米吟醸しぼりたて生原酒
秋収穫された新潟県産米100%で仕込み、できたてをそのまま瓶詰めしました。
新酒の華やかな香り、原酒ゆえのはっきりとした甘さと辛口の調和が「純米吟醸」本来のやわらかさ、キレの良さと共に味わえます。
純米大吟醸 大倉喜八郎
少量を丹念に手造りし、またしっかりとした製品管理から生まれるこのお酒はフルーティーで穏やかなメロンのような香りと、透明感がある優雅な旨味の余韻が口中に広がり、お食事との相性も良く、お召し上がりいただいたお客様にご満足いただける逸品となっています。
王紋 吟の慶 大吟醸の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『王紋 吟の慶 大吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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