越燦燦　純米吟醸

中川酒造,中越純米吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越燦燦こしさんさん　純米吟醸じゅんまいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越燦燦　純米吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

友人から貰ったので家族でいただきました。
皆「美味い！」と絶賛。純米吟醸と表示されていますが、純米大吟醸でもおかしくない味わいです。

越燦燦こしさんさん　純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類：純米吟醸酒

・画像
（参照：新潟の地酒　ふくきん本店）

商品説明・特徴など

（参照：新潟の地酒　ふくきん本店）

燦燦とふりそそぐお日様の光を浴びて、すくすくと元気に育った地元の良質米を使用し、若手の蔵人が中心になって醸し出した純米吟醸酒です。

酒質に最も影響のある麹米には、新潟生まれの酒造好適米・越淡麗を使い、大吟醸規格の50％まで磨き、厳冬期にじっくりと醸しました。

高品質のお酒を、気軽に味わっていただける価格設定も嬉しいですよね。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：越淡麗
アルコール度：15.5度
日本酒度：+3
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：中川酒造株式会社
・代表銘柄：越乃白雁　黒松(こしのはくがん　くろまつ)
・住所：新潟県長岡市脇野町２０１１番地
・創業：西暦1888年
・蔵元からのＰＲ：蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に自社精米で高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。

蔵元おすすめ商品

越乃白雁純米大吟醸越淡麗おりがらみ

例年「にいがた酒の陣」イベントブースのみ販売している限定酒です。「越淡麗」100％で仕込んだ純米大吟醸をしぼりたて後、下に沈んだオリを含んだ部分を瓶詰めしました。
豊かな香りとともに広がる柔らかな甘みが特徴のお酒です。

越乃白雁本醸造しぼりたて生原酒

今季収穫された新潟県産米のみを使用して仕込んだ本醸造のしぼりたて生原酒です。
新酒ならではのフルーティな香りと、原酒の濃醇で飲み応えのある旨味が特徴のお酒です。

越乃白雁純米吟醸 Sweet

日本酒度-21の大甘口の純米吟醸です。
広がる濃醇な甘さが特徴です。デザート酒として強いインパクトを残します。
甘さの中にも酸が際立っているので極上の余韻を感じることができます。
食前酒、または食後のリラックスタイムに飲むのがおすすめです。