想天坊 越淡麗 大吟醸
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想天坊 越淡麗 大吟醸
・分類：大吟醸酒
・画像
(参照：河忠酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：河忠酒造株式会社)
母方に「山田錦」と父方に「五百万石」をかけ合わせた新潟生まれ新潟育ちの酒造好適米「越淡麗（こしたんれい）」を贅沢に使い
酒造りに最適な冬の極寒期を選び、杜氏の技の限りを尽くして醸した大吟醸です。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：40％
原料米：越淡麗
アルコール度：16度
日本酒度：+5
酸度：1.3
蔵元情報
・蔵元名：河忠酒造株式会社
・代表銘柄：想天坊(そうてんぼう)
・住所：新潟県長岡市脇野町1677番地
・創業：西暦1765年
・蔵元からのＰＲ：「想天坊」の名は蔵の地元三島の昔話に出てくる伝説の山の名前から採りました。
この名は天（天候、自然）を思う坊（人、町）という意味にも解釈できるので、「蔵人の想いと天の恵みで醸した酒」というメッセージを込めています。
蔵元おすすめ商品
ゆらぎ想天坊 あいがも農法高嶺錦 純米無濾過生原酒
あいがも農法｢高嶺錦｣で醸した純米の新酒を、冬〜春期間限定で無濾過仕上げの生原酒仕様で蔵出しします。
米の｢旨み｣と無濾過仕上げによる味の｢深み｣、新酒の｢フレッシュ感」の三拍子揃った味わいです。「冷や」｢ロック｣でお召し上がりください。
越後の心伝える 想天坊
冷やでも燗でもおいしい「想天坊」の晩酌酒です。
幅広い飲酒スタイルに合わせられる酒質を目指しました。
特にぬる燗にした時に、旨み、ふくらみとやわらかな味わいが引き立ちます。
想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生詰原酒
辛口造り純米原酒を生詰（瓶詰時に火入をしない事）で蔵出しするお酒です。
辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂けます。
想天坊 越淡麗 大吟醸の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『想天坊 越淡麗 大吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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