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男心 本醸造生貯蔵
・分類：本醸造酒 生貯蔵酒
・画像
(参照：王紋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：王紋酒造株式会社)
本醸造の生貯蔵酒。
生貯蔵酒とは、火入れ殺菌することなく生酒のまま貯蔵し
瓶詰め時に一度だけ火入れ殺菌したお酒。生酒のまま貯蔵することにより、
独特の風味とフレッシュ感が味わえます。当社の生酒は、 -2℃の超低温貯蔵を施しているため、
通年でフレッシュな生酒をお楽しみ頂けます。地元、料飲店様の冷酒として人気の品です。
王紋酒造株式会社
また、「男心」の文字は作曲家の故遠藤実先生の直筆です。
| スペック表 |
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報
- 蔵元名：王紋酒造株式会社
- 代表銘柄：王紋(おうもん)
- 住所：新潟県新発田市本町1丁目7番5号
- 創業：西暦1790年
- 蔵元からのPR：「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。
蔵元おすすめ商品
金撰 王紋
地元の定番酒「王紋」ブランドの関脇。
すっきりとした飲み口で、冷や常温でもすいすいいけますが、お燗の美味さは絶品です。
ワンランク上の王紋を是非、お試し下さい。
王紋 冰
-30℃で冷凍保存しており、長期にわたりフレッシュな味わいを楽しむ事ができます。
他では味わえない贅沢をお楽しみください。
純米大吟醸 みず穂
2023年6月に開催された
G７新潟財務大臣・中央銀行総裁会議にて採用された、王紋の酒を元に醸した特別な純米大吟醸です。
また、王紋酒造のある新潟県新発田市に移築された大倉喜八郎の別邸「蔵春閣」。こちらの「蔵春閣」の移築を祝うもうひとつの記念酒でもあります。
男心 本醸造生貯蔵の飲み方まとめ
『男心 本醸造生貯蔵』は、辛口のお酒です。
生貯蔵酒ですので、冷やしてお召し上がりください。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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