菊水の四段仕込
口コミ・レビュー
レビュー数
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甘口で飲みやすい。日本酒の旨さを感じられるお酒です。
口当たりも良く、甘口で飲みやすいです。
ほわっとした飲み口が大好きです。
やや甘口で此方もサッパリした飲み口のお酒です。晩酌にピッタリ
菊水の四段仕込
・分類：本醸造酒
・画像
(参照：菊水酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：菊水酒造株式会社)
さらっとした甘口。 やわらかな甘みは日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです。
通常、米と麹を３段階に分けて行われる仕込みにおいて、さらにもう一回多く米を仕込むことから「四段仕込」と名付けました。
菊水酒造株式会社
贅沢に使った米から醸し出されるほのかな甘味は、料理をやさしく引き立ててくれます。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：70％
原料米：五百万石等
アルコール度：15度
日本酒度：-4
酸度：非公開
蔵元情報
- 蔵元名：菊水酒造株式会社
- 代表銘柄：ふなぐち菊水一番しぼり（ふなぐちきくすいいちばんしぼり）
- 住所：新潟県新発田市島潟750
- 創業：西暦1881年
- 蔵元からのPR：私たちは 感謝と良心を以って 大地の恵みを醸し こころ豊かなくらしを創造します。
蔵元おすすめ商品
菊水 純米吟醸 限定酒
香りよく、サラリときれいな味わいの純米吟醸酒。冷やではすっきりと澄んだ辛口。
温めるとふわりと香りが立ちのぼり、やわらかな口当たりに。肴はカラリと揚がった旬の野菜の天ぷらや、おせち料理がおすすめです。素材の風味を生かしたお料理からしっかりした味付けのお料理まで幅広く、食のおいしさを際立たせる一本です。
菊水 SMART BOX
飲みたい時に、飲みたい人と一緒に、飲みたい分だけお飲みいただけます。
お酒は菊水が自信を持ってお届けする純米酒。
これまで日本酒は「カタチ」にとらわれ過ぎていたかも知れません。
これからは、もっと自由に、もっとスマートに、日本酒をお召し上がりください。
Bishamon junmai Ginjo
菊水酒造とロサンゼルスのレストラン経営者、神山氏がお届けするBishamon Junmai Ginjoは、料理を引き立てる上質な日本酒です。神山氏は毎年新潟を訪れ、米の品質を審査し、醸造工程で使用した渓流水を試飲しています。
菊水の四段仕込の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『菊水の四段仕込』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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