as if green apple アズイフグリーンアップル まるで青りんごのような
もくじ
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as if green apple アズイフグリーンアップル まるで青りんごのような
・分類：純米大吟醸酒
・画像
(参照：合資会社立原商店)
商品説明・特徴など
(参照：合資会社立原商店)
As if （アズイフ）=「まるで…のようだ」本製品の特徴である「まるでグリーンアップルのような」というイメージから名付けました。
ひと口目からもぎ立てのグリーンアップルを皮ごとかじったようなほろ苦さと爽やかさを連想させ、
かすかにガス感もあり、豊かな甘みと酸味のバランスも良く爽快さと初々しさを感じられます。
躍動感たっぷりで後味はとっても軽やか!
地区：上越
販売時期：4月頃
精米歩合：50％
原料米：五百万石
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：千代の光酒造株式会社
・代表銘柄：千代の光 特別本醸造(ちよのひかり とくべつほんじょうぞう)
・住所：新潟県妙高市大字窪松原656
・創業：西暦1860年
・蔵元からのＰＲ：酒造りの環境、水がよく、原料米を吟味した丁寧な酒造り
蔵元おすすめ商品
千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 遠心にごり酒 瓶火入れ
遠心分離機を活用した純米吟醸のにごり酒。品の良い果実香とクリーミーな味わいが楽しめます。
千代の光 kurap3 Baton Gold
かたふねさんの蔵付き酵母、頚城酒造さんが使用する名水（大出口泉水）を千代の光に持ち込み、酒母の仕込みを行いました。洗 米作業をかたふね流で行うなど有意義な技術交流が出来ました。
大切な酵母、水を引き継いだところから商品名は「Baton バトン」としました。
Baton Goldはもっとも品質の高い部分のみを瓶詰しました。より香り高く、澄んだ味わいになっております。
千代の光 しぼりたて生
もろみを搾ったそのままを瓶詰しました。
果実のような香りと爽快でなめらかな口当たりのお酒です。
as if green apple アズイフグリーンアップル まるで青りんごのようなの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『as if green apple アズイフグリーンアップル まるで青りんごのような』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。