長者盛 かめ口直汲み 純米吟醸生原酒
口コミ・レビュー
長者盛 かめ口直汲み 純米吟醸生原酒 青
・分類：純米吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照：株式会社長田屋酒店)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社長田屋酒店)
やぶた式しぼり機でしぼった後、亀口（やぶたから出てくる蛇口のようなもの）から直接瓶詰めした日本酒。
本来は亀口からタンクに移し、ほかのお酒とブレンドしたり、加水、加熱、アルコールを加えるなど様々な調整を行います。
こちらはできたての無調整であるので、ごまかしのきかない、杜氏の技量が凝縮された味わいでもあります。
使用した酵母によってラベルの色が変わります。青のラベルは濃厚な味わいが特徴で、バランスが取れています。果実味のあるフレッシュな味わいが特徴。
今までは酒蔵でしか味わうことのできなかった、できたてフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
地区：中越
販売時期：冬季
精米歩合：55％
原料米：
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：新潟銘醸株式会社
・代表銘柄：大吟醸 美禄長者盛
・住所：新潟県小千谷市東栄1丁目8-39
・創業：西暦1938年
・蔵元からのＰＲ：当社の製品は原料を吟味し、米を磨き丁寧に造っています。きめが細かくまろやかで一口お飲みいただくとそのおいしさがわかります。
蔵元おすすめ商品
長者盛 大辛口
新潟県産米100％使用。
長期熟成により、まろやかな大辛口に仕上げました。
越の寒中梅 越淡麗 大吟醸(DK-1)
新潟県産米越淡麗を35%精米し、小仕込み袋しぼりの大吟醸を瓶貯蔵した逸品です。
華やかで優雅な香りと味わいをお楽しみください。
純米吟醸 錦鯉の里
＜泳ぐ宝石＞と称される錦鯉を育む清冽な水と酒造好適米 越淡麗100％使用で仕込んだ、柔らかでふくらみのある旨口の純米吟醸酒です。
錦鯉が優雅に泳ぐラベルデザインは、宅飲みはもちろん、ご贈答用・お土産用として幅広くご利用いただけます。
この機会にぜひ、お求め下さい。
長者盛 かめ口直汲み 純米吟醸生原酒 青の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『長者盛 かめ口直汲み 純米吟醸生原酒 青』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。