越後一会一本〆　純米吟醸　無濾過生原酒

玉川酒造,中越純米吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

1. 口コミ・レビュー
2. 越後一会一本〆えちごいちえいっぽんじめ　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　無濾過生原酒むろかなまげんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越後一会一本〆　純米吟醸　無濾過生原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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越後一会一本〆えちごいちえいっぽんじめ　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　無濾過生原酒むろかなまげんしゅ

・分類：純米吟醸酒　無濾過　生酒　原酒

・画像
(参照：魚沼の里　芳屋)

商品説明・特徴など

(参照：魚沼の里　芳屋)

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地元守門で育てた酒造好適米一本〆100％使用。
玉川酒造今期初挑戦の酒米です。一本〆の特徴を活かしてつくられました。
数量限定！季節限定商品となっております。

魚沼の里　芳屋

スペック表

地区	中越
販売時期	夏季
精米歩合	60％
原料米	一本〆
アルコール度	16〜17度
日本酒度	+3
酸度	2.0

蔵元情報

蔵元名：玉川酒造株式会社
代表銘柄：玉風味(たまふうみ)
住所：新潟県魚沼市須原1643
創業：西暦1673年
蔵元からのPR：玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。

蔵元おすすめ商品

越後一会純米吟醸一火入れ

玉川酒造のある魚沼市旧守門村で栽培した酒米・五百万石を使用。
酵母は新潟県内でしか使う事の出来ない「G9CRNF酵母」。
この酵母は大吟醸酒等の高級酒用酵母として開発され上品な吟醸香が特徴です。
全国数多い銘柄の中からこのお酒に出会う事はまさに一期一会。
越後魚沼で統一した手造りの一本です。

越後武士エイジドインオーク

口当たりのソフトな原酒「越後さむらい46度」をモルトとしてオーク樽に寝かせて、長い年月をかけて、熟成させました。
オーク樽は、樫の木を材料にしたおもにヨーロッパ地方で発達をとげた保存方法であります。
オーク材(樫の木）の持つ香りがお酒とともに一体化してバランスよい酒に仕上がりました。
アルコール度４３度もの高アルコール度でありながらウイスキーにはないソフトな味わいをお試し下さい。

純米吟醸イットキー

ワイングラスでおいしい日本酒アワード　最高金賞受賞。日本酒の新しい世界を開く『カギ』、それがイットキー(It’s the key)
やわらかな飲み口、純米吟醸でありながら果実のような酸味と純米らしい甘みが調和したお酒です。
日本酒としてはやや低アルコールで、比較的飲み易いタイプ。
お魚のムニエルや貝料理と◎