長者盛 純米大吟醸

口コミ・レビュー
レビュー数
0
5
4
3
2
1
長者盛 純米大吟醸
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:新潟の地酒 タカハシヤ)
商品説明・特徴など
(参照:新潟の地酒 タカハシヤ)
爽やかで上品な香りに優雅な味わいが口中いっぱいに拡がる
新潟の地酒 タカハシヤ
至福の味わいの純米大吟醸。
スペック表
地区 | 中越 |
販売時期 | 通年販売 |
精米歩合 | 35% |
原料米 | 山田錦 |
アルコール度 | 15度 |
日本酒度 | +1〜3 |
酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:新潟銘醸株式会社
- 代表銘柄:長者盛(ちょうじゃさかり)
- 住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
- 創業:西暦1938年
- 蔵元からのPR:昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。
蔵元おすすめ商品
ほんやら そば焼酎 25%
『へぎそば』で有名な小千谷市で栽培した「とよむすめ」を使用し、酒造りの技術を活かして上品でマイルドな味わいに仕上げました。
ドライ長さん
昭和の時代に、新潟銘醸のテレビコマーシャルで親しまれた「ひげの長さん」が令和に復活しました!
カラフルで目を引くラベルデザインに、旨み・味わいの異なる3アイテムをご用意しました。
ぜひ、ご賞味ください。
『 旨みと後味のキレの良さは、ザ・淡麗辛口 』
長者盛 かめ口直汲み 純米吟醸生原酒 黄
やぶた式しぼり機でしぼった後、亀口(やぶたから出てくる蛇口のようなもの)から直接瓶詰めした日本酒。こちらはできたての無調整であるので、ごまかしのきかない、杜氏の技量が凝縮された味わいでもあります。
使用した酵母によってラベルの色が変わります。黄ラベルは立香が華やかな、吟醸系の酵母。フレッシュでフルーティでありながら、キレもあります。
長者盛 純米大吟醸の飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | ◎ |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | |
人肌燗 | 35℃ | |
ぬる燗 | 40℃ | |
上燗 | 45℃ | |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『長者盛 純米大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
楽天検索 »»» 越後の長者 純米大吟醸