長者盛 純米大吟醸

新潟銘醸,中越純米大吟醸酒

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越後の長者 純米大吟醸

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長者盛ちょうじゃざかり 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:新潟の地酒 タカハシヤ)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒 タカハシヤ)

爽やかで上品な香りに優雅な味わいが口中いっぱいに拡がる
至福の味わいの純米大吟醸。

新潟の地酒 タカハシヤ

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合35%
原料米山田錦
アルコール度15度
日本酒度+1〜3
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:新潟銘醸株式会社
  • 代表銘柄:長者盛(ちょうじゃさかり)
  • 住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
  • 創業:西暦1938年
  • 蔵元からのPR:昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
    その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
    それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
    弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。

蔵元おすすめ商品

長者盛 純米大吟醸 雫ラベル

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梨・青りんごのような上品でみずみずしい甘さのある果実の
ような香りで、口に含むと鼻に抜ける香りが、ジャスミンや梅の花のように繊細で、
スッキリしていて口の中で旨味が膨らむ余韻の長い純米大吟醸酒です。

泰然 純米大吟醸 無濾過原酒 壜燗壱火入

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『新潟銘醸のお酒をもっと知ってほしい!』
『もっと気軽に日本酒を楽しんでほしい!』

そんな想いを地元?小千谷の酒屋さんが中心となり、県内9店舗の方々で協議すること2年。
想いのたけを弊社にぶつけることで、新しいブランド「泰然」の立ち上げとなりました。

越の寒中梅 吟醸 新米新酒

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新潟県産の新米を100%使用し、丹念に磨き伝統の技で醸した新酒です。
この時期にしか味わえないしぼりたて吟醸酒のフレッシュな香り、爽やかな味わいをお楽しみください。
常温または冷やしてお召し上がり下さい。

長者盛 純米大吟醸の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『長者盛 純米大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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