長者盛 純米大吟醸

新潟銘醸,中越純米大吟醸酒

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越後の長者 純米大吟醸

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長者盛ちょうじゃざかり 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:新潟の地酒 タカハシヤ)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒 タカハシヤ)

爽やかで上品な香りに優雅な味わいが口中いっぱいに拡がる
至福の味わいの純米大吟醸。

新潟の地酒 タカハシヤ

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合35%
原料米山田錦
アルコール度15度
日本酒度+1〜3
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:新潟銘醸株式会社
  • 代表銘柄:長者盛(ちょうじゃさかり)
  • 住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
  • 創業:西暦1938年
  • 蔵元からのPR:昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
    その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
    それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
    弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。

蔵元おすすめ商品

長者盛 紙パック

長者盛 紙パック

軽い飲み口と、程よい旨み。飲みあきしないおちついた香味は毎日の晩酌に適しています。
お燗でも、冷やでも美味しくお召し上がりいただけます。 瓶のお酒に対し、ちょっぴりお買い得。
リサイクル可能なところも環境に優しく、そしてお酒も楽しめます。

長者盛 山廃純米

長者盛 山廃純米

新潟県産米100%使用。
山廃仕込みによる芳醇な風味をお楽しみください。

長者盛 しぼりたて純米生原酒

長者盛 しぼりたて純米生原酒

9月に収穫した新潟県産の新米を100%使用し、10月から丁寧に醸して誕生した新酒を一切加水調整せず、
お酒本来の味を楽しむことが出来ます。

デリケートな味わいの「生酒」です、冷やしてそのままの状態でお召し上がりください。
今季出来立てのお酒の旨みを、存分にご堪能いただけます。

長者盛 純米大吟醸の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『長者盛 純米大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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