ヨーグルト酒 越後の雪どけ とろ甘 ヨーグルトリキュール

中越,お福酒造リキュール

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ヨーグルト酒 越後の雪どけ とろ甘 ヨーグルトリキュール

・分類 リキュール

・画像
(参照:お福酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:お福酒造株式会社)

見附市にある諏訪乳業のスワヨーグルトをふんだんに使用した日本酒ベースのヨーグルトリキュールです。
ヨーグルトの甘い香りと味わいが特徴です。
思わずぐいぐい飲んでしまいます。

十分に冷やしてお召し上がりください。
冷蔵庫で凍らせるとアルコールがはいったフローズンヨーグルトの出来上がりです。

お福酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度7度
日本酒度
酸度

蔵元情報

お福酒造
  • 蔵元名:お福酒造株式会社
  • 代表銘柄:お福正宗(おふくまさむね)
  • 住所:新潟県長岡市横枕町606番地
  • 創業:西暦1897年
  • 蔵元からのPR:創業は明治30年、創業者岸五郎は、初めて「酒母」に乳酸を添加応用し、衛生的かつ、きれいな酒質を実現しました。
    これが酒造界の大発明と言われ、後に「速醸酛」と命名、現在でも約80%以上の蔵で使用されています。
    良質の酒造好適米と当蔵固有の仕込み水、越後長岡東山山系の横井戸から沸き出る自然軟水清水と長期低温発酵により酒を醸し続けております。

蔵元おすすめ商品

お福正宗 純米吟醸 越淡麗米100%使用

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新潟県で開発された大心白米として期待される酒造好適米、越淡麗米を100%使用した純米吟醸です。
越淡麗米とは、淡麗で新潟を代表する酒米「五百万石」と膨らみのあるコクのある味として定評のある山田錦を掛け合わせた酒米です。
清楚な吟香と、まろやかな旨みが特徴です。

お福正宗 冷や卸し 純米 熟成原酒

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純米酒の醪を搾り原酒のまま冷蔵タンクで秋口まで貯蔵し、火入後瓶詰しました。貯蔵熟成によるまろやかな旨みと原酒らしい力強い味わいが特徴です。

山古志 特別純米酒

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自然豊かな山古志の棚田米を使用した穏やかなコクと、上品でなめらかな味わいが特徴です。

ヨーグルト酒 越後の雪どけ とろ甘 ヨーグルトリキュールの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃