花見酒の上善如水 純米吟醸

白瀧酒造,中越純米吟醸酒

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花見酒の上善如水 純米吟醸

口コミ・レビュー

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フルーティーな香りとコクがある美味しさが、すっかりお気に入りになりました。

濃いめの味わい。ふくよかでとても美味しいです。
上善シリーズの中で一番好きな限定酒です。

花見酒はなみざけ上善如水じょうぜんみずのごとし 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白瀧酒造株式会社)

“酒なくて 何の己が桜かな " という言葉の通り、お花見には日本酒が欠かせません。
美味しいお酒を飲みながら眺めれば、桜もより美しく見えるものです。そこで「花見酒の上善如水 純米吟醸」の登場です。

まろやかなうまみで後味スッキリ。春の訪れの季節にぴったりなお酒です。暖かな日は冷酒で、肌寒い日や夜桜見物の時には燗酒で、温度帯による味わいの違いもお楽しみください。

■温度帯によって楽しめる花見酒
このお酒は「温度」による香味の変化を楽しめるのも特徴のひとつ。
その時の天候や合わせる料理などによって、さまざまな温度帯でぜひお試しください。

・冷やして(5~15度):純米吟醸らしい花のような華やかな香り。スッキリとした味わい。
・室温で(20~25度):より香りが立ち、まろやかな味わい。
・お燗で(45~50度):香りは程よく控えめ。旨味がより濃く、後味にキレ。

花見酒の上善如水で春の訪れをご堪能下さい。

■春の贈り物
ボトルは桜をイメージさせる薄桃色。
ラベルは春の空や若葉のようなやわらかい緑み青。
華やかな香りで軽く後味スッキリとした味わい。

その愛らしい見た目とキレイな味わいの季節酒。
春の贈り物としてもおすすめです。

地区:中越
販売時期:2月頃
精米歩合:55%
原料米:国産米
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:白瀧酒造株式会社
・代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
・住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
・創業:西暦1855年
・蔵元からのPR:自由で創造的な精神を大切にし、常に新しい時代に合った酒造りに挑戦していく。

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美鋳型県内でしか流通しない酒米、「越淡麗」を100%使用して醸した純米大吟醸酒。
多くても年1回程しか仕込まない特別なお酒です。
華やかでふくよかな香りと、円熟したまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

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キウイを連想するフルーティーな香りと甘酸っぱい味わい。
デザート酒としてもお楽しみいただけます。

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ワイン用の酵母で醸したアルコール分8度台の純米酒をベースにして、炭酸を充填したスパークリング清酒です。
ボトルにデザインされている花火のように、口の中で美味しさがはじけます。
米・米麹だけで造られた日本酒でありながら、果実を思わせるふくよかな甘みと酸味。
炭酸ガスによるすっきりした味わいは食前酒・食中酒としておすすめです。
炭酸入りの飲み物ですので、良く冷やしてお飲みください。

花見酒の上善如水 純米吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『花見酒の上善如水 純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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