秀松 山吹
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秀松 山吹
・分類：純米大吟醸酒
・画像
(参照：王紋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：王紋酒造株式会社)
秘密のベールに包まれた「秀松」ブランド。
飲んで納得の味わいは、確かな原料米と確かな造りから。新潟県産の酒米「越淡麗」のみを使用し磨き上げ、越後杜氏の技で醸す。
芳醇な香りと山田錦では出せない淡麗さと
王紋酒造株式会社
膨らみを併せ持つ至福の味わい。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報
- 蔵元名：王紋酒造株式会社
- 代表銘柄：王紋(おうもん)
- 住所：新潟県新発田市本町1丁目7番5号
- 創業：西暦1790年
- 蔵元からのPR：「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。
蔵元おすすめ商品
蔵 純米吟醸 生貯蔵酒
冬に仕込んだ『純米吟醸酒』の美味しさをそのまま生の状態で貯蔵し、ちょうど飲み頃になる時期に出荷いたします。
みずみずしい果実のような芳香と生貯蔵酒特有の爽やかな味わいの逸品です。
秘蔵古酒 王紋吟醸原酒
2000年仕込の15年以上熟成された「超」レアな吟醸古酒。
淡い黄金色が美しく、ナッツやチョコレートを思わせる繊細で円熟した味わい。
お好みで、お燗、オンザロックで古酒の奥深い旨さをお楽しみください。
かれん
爽快な酸味にして、お米の甘味とほのかなりんごの香りのする、
アルコール度数10%タイプの低アルコール純米酒です。
日本酒が苦手な方や、お酒は好きだけど少しだけ・・・
という女性の方に、是非、お試し頂きたい純米酒です。
秀松 山吹の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『秀松 山吹』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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