ヒミツのリキュール レモン

天領盃酒造,佐渡リキュール

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口コミ・レビュー

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ヒミツのリキュール レモン

・分類:リキュール

・画像
(参照:天領盃酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:天領盃酒造株式会社)

試験醸造のリキュール第一弾!
実は、2025年度から天領盃酒造はリキュールを造り始めました!
その第一弾がこのレモン。

レモンの酸味に対して絶妙な甘味で造られていて、キュッと引き締まるレモン感を感じながらも飲みやすい設計になっています!
アルコール度数は14%。
シンプルに炭酸割りやお好みのアレンジをぜひ見つけてみてください!

割り方は1:2で約4.5%、1:1で約7%になるので、
こちらを参考にお好みの味わいを探してみてください!
もちろん、ストレートやオンザロックも美味しく飲んでいただける酒質となっております。

香り

レモンの爽やかな香りの中に天領盃の日本酒を思わせる少しラムネのような香りをお楽しみいただけます。

味わい

このレモンリキュールはかなり苦戦しました…
レモン果汁のほんの少しの量の差で酸っぱくなってしまったり、逆に物足りなくなってしまったり。
しっかりとレモンの味わいを感じつつも、飲みやすい比率になるように何度も試作を重ねたお酒になります!

天領盃酒造株式会社

スペック表

地区佐渡
販売時期通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度13度
日本酒度
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:天領盃酒造株式会社
  • 代表銘柄:雅楽代(うたしろ)
  • 住所:新潟県佐渡市加茂歌代458
  • 創業:西暦1983年
  • 蔵元からのPR:お酒造りにおいて私たちが最も大切にしているもの。それは「天領盃酒造に関わる全員の笑顔を醸すこと」です。
    美味しいお酒は心がきらめく。ならば、仕込みごとに1mmでも、自分たちは美味しいを突き詰め、心がきらめく限界点を超えていきたいと考えています。
    少しでも妥協をしようものなら自分達の限界点は超えられません。どれだけの手間ひまがかかろうが、それが美味しいお酒に繋がるのならば、全て行う徹底的に品質を追い求めた酒造り。
    大変な時も多々ある。もっと楽できるのにな。と思う時も正直たくさんありますが、誰かの笑顔を見ることができた時、それまでの辛さは全て吹き飛んでいきます。
    そしてまた、限界点が上がっていく…。常々思うことがあります。それは最高傑作は常に次の作品だということです。自分達のお酒に完成形などなく、挑戦する心を忘れずにひたむきに造り続けるということ。
    お酒を飲んだ皆様の笑顔、弊社のお酒を販売してくださる特約店の皆様の笑顔、そして弊社で働いてくれるスタッフたちの笑顔を創っていくことができれば幸せです。

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ヒミツのリキュール レモンの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃