北雪 純米吟醸 佐渡のきりょうよし

北雪酒造,佐渡純米吟醸酒

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北雪 純米吟醸 佐渡のきりょうよし

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北雪ほくせつ 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 佐渡さどのきりょうよし

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:株式会社北雪酒造)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社北雪酒造)

味わい深く、それでいてシャープな喉越しをお楽しみ下さい
吟醸ならではの香り、しかも濃厚にしてかつ淡麗な飲み口の酒

「純米吟醸酒」佐渡のきりょうよしは月刊
「特選街」全国日本酒コンテスト

・純米部門 平成九年第24回
グランプリ受賞(市販酒261点応募中)

・純米部門 平成十年第25回
7位受賞(市販酒297点応募中)

地区:佐渡
販売時期:通年販売
精米歩合:麹米50%・掛米55%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:+5
酸度:1.4

蔵元情報

・蔵元名:株式会社北雪酒造
・代表銘柄:北雪(ほくせつ)
・住所:新潟県佐渡市徳和2377番地2
・創業:西暦1872年
・蔵元からのPR:「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
 NY、LA、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランNOBUでも北雪は愛飲され続けています。

蔵元おすすめ商品

北雪 越淡麗

北雪 越淡麗

原料米に佐渡産越淡麗を100%使用した、キレがよく、すっきりとした辛口酒として誕生。
幅広くお好みの温度帯でお愉しみ頂けます。
なかでも燗酒がお勧めになります。

北雪 梅酒

北雪 梅酒

女性に大人気!

佐渡島で収穫された大粒の青梅だけを使用し、自醸酒(酒税法上では雑酒)にじっくり漬け込んだこだわりの梅酒。
梅のエキスをしっかりと引き出した、とろみのあるお酒です。
甘味があるため、ストレートはもちろん、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りなど様々な飲み方でお召し上がりいただけます。

北雪 大吟醸YK35 生原酒

北雪 大吟醸YK35 生原酒

北雪酒造が誇る「大吟醸YK35」の“しぼりたて生原酒”です。
芳醇な香りと深みのある味わい、そして生原酒ならではのフレッシュな旨味が感じられます。

北雪 純米吟醸 佐渡のきりょうよしの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『北雪 純米吟醸 佐渡のきりょうよし』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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