ほまれ麒麟　特別本醸造

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・分類　特別本醸造酒

・画像
（参照:下越酒造株式会社）

（参照:新潟の日本酒と甘酒越後銘門酒会）

新潟県産米「五百万石」を丁寧に吟醸規格まで精白。
辛口ながら雑味が少なく幅のある旨口酒。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：55%
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：非公開
酸度：非公開

・蔵元名：下越酒造株式会社
・代表銘柄：ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業：西暦1880年
・蔵元からのＰＲ：山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
　豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。

五百万石を100%使用した特別純米酒。
ソフトな口当たりと口中に広がるきめ細かな旨味は料理の味を引き立て、スッキリとしたのど越しは飲み飽きせずにお召し上がりいただけます。

新潟の赤い酒の紅麹を使用した香料、着色料等無添加の体にやさしい赤い梅酒です。
上品で美しい紅麹の自然な色と豊かな風味をお楽しみください。

『五百万石（ごひゃくまんごく）』を使い酒米の特徴であるなめらかで綺麗なお酒に仕上げました。
お米の旨みと香りが楽しめる淡麗純米です。

『ほまれ麒麟特別本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。