純米大吟醸 越後平野

口コミ・レビュー
レビュー数
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あっさりとした口当たりで美味しいです。プレゼントにも使えます。
純米大吟醸 越後平野
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:福顔酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:福顔酒造株式会社)
兵庫県特A地区産酒米「山田錦」の上品な甘みと程よい香りが日本酒のすばらしさを教えてくれます。
福顔酒造株式会社
スペック表
地区 | 中越 |
販売時期 | 通年販売 |
精米歩合 | 40% |
原料米 | 山田錦 |
アルコール度 | 15度 |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.4 |
蔵元情報

- 蔵元名:福顔酒造株式会社
- 代表銘柄:越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
- 住所:新潟県三条市林町1-5-38
- 創業:西暦1897年
- 蔵元からのPR:初代小林仁平は、福顔の人のシンボルとして、七福神の一人である“恵比寿様”を福顔酒造のシンボルマークとして選び、その恵比寿様の顔は、福顔酒造のシンボルマークとして、甕や瓶に使われてきました。
飲んだ人が福の顔「福顔」になる酒を造り、日本酒で人を幸せにしたい。
それが福顔酒造の志です。
蔵元おすすめ商品
原酒 ウイスキー樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO
その名のとおりウイスキーが貯蔵されていた空き樽(オーク樽)で貯蔵した日本酒です。
ウイスキー樽に染み込んだウイスキーの芳醇な香りと深い味わいが日本酒の旨みと絡み合い、今までにない新しい日本酒として生まれ変わりました。
冷やしてそのまま、またはウイスキーの様に氷を浮かべてどうぞ。
原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO
その名のとおりバーボンウイスキーが貯蔵されていた空き樽(オーク樽)に日本酒を貯蔵しました。樽の内側を焦がして熟成する独特の味わいや風味があり、日本酒の旨みと絡み合って個性豊かな新しい日本酒として生まれ変わりました。
口にふくむと鼻からぬけるバーボン樽の焦げたバニラやコーヒーのような甘い香りが日本酒の旨みと絡み合い、ユニークな個性豊かな日本酒です。
純米大吟醸 宇寿屋
地元・三条産酒米「越淡麗」を使用した手造りならではの温かみと繊細でキレのある純米大吟醸。
純米大吟醸 越後平野の飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | ◎ |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | ◎ |
人肌燗 | 35℃ | ◎ |
ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
上燗 | 45℃ | |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『純米大吟醸 越後平野』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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