純米吟醸　PINK CLOVER

妙高酒造,上越純米吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 純米吟醸じゅんまいぎんじょう　PINK CLOVER
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 純米吟醸　PINK CLOVERの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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純米吟醸じゅんまいぎんじょう　PINK CLOVER

・分類：純米吟醸酒

・画像
(参照：妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：妙高酒造株式会社)

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クローバーは春、ダイヤは夏、ハートは秋、スペードは冬。
トランプカードのマークが表す４つの季節を旬の商品で繋ぐ妙高山の新シリーズ。

春になると蔵近くの高田城跡は4000本の桜に包み込まれ、霞のようなピンク色に染まります。そして雪解けの妙高山の山肌には、跳ね馬の雪形が浮かび上がります。
雪国上越の春景色、桜花と残雪のコントラストをイメージしたラベルです。

新潟県産の五百万石を用いた純米吟醸酒。柔らかで、キュ！とした酸と、ほんのりほのかな甘みで、軽やかで幸せな気持ちに包まれます。
少しずつ彩り豊かになってくる、春のお食事にもぴったりです。ぜひ、お楽しみください。

＜トランプシリーズ　ラベルの特徴＞
季節感ある色合いの、あまり日本酒に馴染みのない女性にも男性にも手に取っていただけるスマートなデザイン。
特性や味わいを伝える商品名をラベルに配し、一目でお酒のイメージが伝わるようにしました。裏ラベルには、上越妙高の季節の美しさをご紹介。
四季のお酒を通じて、四季折々の上越の魅力をお伝えします。
妙高酒造株式会社

スペック表

地区	上越
販売時期	春季
精米歩合	60％
原料米	五百万石
アルコール度	14度
日本酒度	-8
酸度	1.6

蔵元情報

蔵元名：妙高酒造株式会社
代表銘柄：妙高山(みょうこうさん)
住所：新潟県上越市南本町２丁目７−４７
創業：西暦1815年
蔵元からのPR：妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。

蔵元おすすめ商品

妙高山赤い酒

最大の特徴である桜色は、紫黒米に含まれるアントシアニン系色素によるものです。アントシアニンはポリフェノールの一種で、視力増強や肝機能強化の作用があるといわれています。
紫黒米で仕込んだお酒は無濾過にする事で独特の風味を十分に味わえるようにしました。最後に五百万石で醸したすっきりとした味わいの特別純米酒とブレンドする事で、紫黒米独特の旨味や甘味を感じながらも飲み易い味わいに仕上げました。