純米吟醸 PINK CLOVER

口コミ・レビュー
純米吟醸 PINK CLOVER
・分類:純米吟醸酒
・画像
(参照:妙高酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:妙高酒造株式会社)
クローバーは春、ダイヤは夏、ハートは秋、スペードは冬。
トランプカードのマークが表す4つの季節を旬の商品で繋ぐ妙高山の新シリーズ。春になると蔵近くの高田城跡は4000本の桜に包み込まれ、霞のようなピンク色に染まります。そして雪解けの妙高山の山肌には、跳ね馬の雪形が浮かび上がります。
雪国上越の春景色、桜花と残雪のコントラストをイメージしたラベルです。新潟県産の五百万石を用いた純米吟醸酒。柔らかで、キュ!とした酸と、ほんのりほのかな甘みで、軽やかで幸せな気持ちに包まれます。
少しずつ彩り豊かになってくる、春のお食事にもぴったりです。ぜひ、お楽しみください。<トランプシリーズ ラベルの特徴>
妙高酒造株式会社
季節感ある色合いの、あまり日本酒に馴染みのない女性にも男性にも手に取っていただけるスマートなデザイン。
特性や味わいを伝える商品名をラベルに配し、一目でお酒のイメージが伝わるようにしました。裏ラベルには、上越妙高の季節の美しさをご紹介。
四季のお酒を通じて、四季折々の上越の魅力をお伝えします。
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 春季 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | -8 |
| 酸度 | 1.6 |
蔵元情報

- 蔵元名:妙高酒造株式会社
- 代表銘柄:妙高山(みょうこうさん)
- 住所:新潟県上越市南本町2丁目7−47
- 創業:西暦1815年
- 蔵元からのPR:妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。
蔵元おすすめ商品
蔵人栽培米 純米吟醸 妙高山 -八十八-
「八十八」は、当蔵の蔵人が育てた五百万石100%で醸す純米吟醸酒です。
お酒の質を保つため、手間のかかる手作業の瓶燗殺菌、低温熟成を行い、最高の状態でお届けいたします。
味わいは柔らかな飲み口で、気品ある吟醸香が、磨かれた米の綺麗な旨味と絶妙に調和します。
妙高ぴんく
ピーチウーロンハイをイメージしながら自慢の清酒をベースにして桃シロップとウーロン茶、乳酸をバランスよく配合し、香り良く飲み易いリキュールに仕上げました。
桃の香りが品よく感じられ、ウーロン茶の渋みと、乳酸の酸味で甘さが控えめでベースが日本酒なので、まろやかでいろいろな食事との相性も良いと思います。
冷やしてストレートやロック、炭酸で割っても爽快にお楽しみいただけます。
純米大吟醸 妙高山
伝統的な瓶燗火入を一本ずつ丁寧に行い、更にまろやかさを出す為に低温熟成を施し、上品な吟醸香と濃醇な米の旨味を閉じ込めた、気品に満ちた味わいの逸品。
純米吟醸 PINK CLOVERの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『純米吟醸 PINK CLOVER』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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