純米吟醸　「松乃井」

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100%

お酒の飲めない私を日本酒好きに変えてくれたお酒。
芳醇な香が口いっぱいに広がります。
ぜひぜひオススメです。

・分類：純米吟醸酒

・画像
(参照：株式会社松乃井酒造場)

(参照：株式会社松乃井酒造場)

良質な湧水と50％精米した越淡麗のみを用い極琴の酒蔵でじつくり仕込んだお酒です。
格調高い香りと味のバランスをお楽しみ下さい。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：越淡麗
アルコール度：15.4度
日本酒度：+4
酸度：1.3

・蔵元名：株式会社松乃井酒造場
・代表銘柄：松乃井(まつのい)
・住所：新潟県十日町市上野甲50-1
・創業：西暦1896年
・蔵元からのＰＲ：米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

高精白の米を低温でじっくり仕込んだ本醸造造りで、米の旨さを生かした飲み飽きしない酒です。

しぼられてから、一切熱処理、加水等をしないで、生まれたままの味、香り、ふくらみをそのまま壜詰めした酒です。

酒造好適米を50％精米し、創業以来の伝統技術を用いて醸したお酒です。
吟醸ならではのフルーティーな香りとくせのない旨さが特徴です。

『純米吟醸「松乃井」』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。