下越酒造
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ほまれ麒麟 特別純米
精米５５％まで磨いた五百万石を１００％使用して醸された純米酒に同規格の山廃造り純米酒をブレンドすることでうまみとコクをプラスしました。
冷やではさわやかな酸味と後味の切れのよさ、ぬる燗ではやわらかなこめのうまみを実感できます。
麒麟 純米酒
五百万石を100%使用した特別純米酒。
ソフトな口当たりと口中に広がるきめ細かな旨味は料理の味を引き立て、スッキリとしたのど越しは飲み飽きせずにお召し上がりいただけます。
麒麟 本醸造生貯蔵酒
フレッシュな香りと生酒特有の甘味を感じさせる柔らかな味わいの本醸造生貯蔵酒。
麒麟 純米大吟醸 こしひかり
特別純米「麒麟こしひかり」の上級酒。
やわらかな引込み、舌の上で織りなす上品な香味のハーモニーは米所新潟のこしひかりの美味しさと洗練された型であます所なく引き出している。
麒麟 にごり酒
活性酵母のピチピチとしたフレッシュな口当たりと
新酒生原酒のさわやかな喉越しがお楽しみいただけます。
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下越酒造株式会社
https://www.niigata-sake.net/category/niigata/kaetsu_shuzo/