景虎　梅酒　かすみ酒

諸橋酒造,中越梅酒,リキュール

1. 口コミ・レビュー
2. 景虎かげとら　梅酒うめしゅ　かすみ酒さけ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 景虎　梅酒　かすみ酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

大変美味しく頂きました。
同じ銘柄の梅酒赤ラベルと比べると、日本酒よりの梅酒に仕上がっているようです。
口に含むと梅酒の香りを感じますが、その後は日本酒が喉の奥に広がります。
日本酒好きであればこちらの青ラベルの方がおすすめかもしれません。

初めて口にした印象が強烈でした。
梅酒よりもにごり酒の印象が強く、日本酒ファンの方も納得の酒だと思います。
毎年楽しみにしています。

クセになる美味しさです。
微発泡で甘すぎず、グビグビ飲んでしまいました。

景虎かげとら　梅酒うめしゅ　かすみ酒さけ

・分類：梅酒　リキュール

・画像
(参照：諸橋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：地酒屋サンマート)

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新潟有数の豪雪地帯で全国でも稀な超軟水と熟練の業で醸し上げる辛口酒「越乃景虎」の冬季限定酒、梅酒とにごり生酒が融合した生酒ベースの梅酒「かすみ酒」です。

蔵元秘伝の製法により、厳選された原料とベテラン越後杜氏の熟練の業によって丹念に仕込まれた活性にごり酒をベースに仕込んだ新しいタイプのにごり梅酒です。
梅のすっきりとした酸味と、にごり生酒の米麹の旨味が優しく調和し、綺麗な甘味が引き立ちます。

飲み方は、少し冷やしたストレートがお薦めですがロックでも美味しくいただけます。また、生酒ベースですので冷蔵庫に保管の上、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
地酒屋サンマート

スペック表

地区	中越
販売時期	1月頃
精米歩合
原料米
アルコール度	15〜16度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：諸橋酒造株式会社
代表銘柄：越乃景虎(こしのかげとら)
住所：新潟県長岡市北荷頃408
創業：西暦1847年
蔵元からのPR：「越乃景虎」は全国名水百選に選ばれた「杜々の森」の湧水と、
蔵の敷地に掘られた横井戸の水を汲み上げて仕込み水にしています。
これらの水はいずれも軟水のため、上品でさわりなく飲める辛口でありながら辛さを感じさせない酒造りに貢献しています。
山紫水明ながら人には厳しい環境が、酒造りには最高の環境条件を提供してくれます。
冬に山から吹き下ろす寒気は酒蔵全体を包み、蔵は天然の冷蔵庫となります。
酒造りに大敵な雑菌の繁殖を抑え、発酵の温度管理がしやすくなり、
淡麗な酒造りに不可欠な長期低温発酵が可能となります。
こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。

蔵元おすすめ商品

越乃景虎活性生酒

本物のにごり酒独特の深い味わいと、内包された炭酸ガスの口中での刺激が人気の商品。
上澄みと濁してからの二通りの飲み方が楽しめます。
加水処理をせず、火入れ処理をしない活性生原酒です。
酵母菌や酵素がまだ活きているため、蓋にはガス抜きの穴がついています。

景虎梅酒かすみ酒

新潟有数の豪雪地帯で全国でも稀な超軟水と熟練の業で醸し上げる辛口酒「越乃景虎」の冬季限定酒、梅酒とにごり生酒が融合した生酒ベースの梅酒「かすみ酒」です。
蔵元秘伝の製法により、厳選された原料とベテラン越後杜氏の熟練の業によって丹念に仕込まれた活性にごり酒をベースに仕込んだ新しいタイプのにごり梅酒です。
梅のすっきりとした酸味と、にごり生酒の米麹の旨味が優しく調和し、綺麗な甘味が引き立ちます。