淡麗辛口 魚沼 純米

白瀧酒造,中越純米酒

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辛口魚沼 純米

口コミ・レビュー

レビュー数 3
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軽くてサラッとした口当たり。
女性や日本酒に抵抗のある方も堪能できると思います。

料理の味を全く阻害しません。白身魚の刺身をつまみにしたときは魚の甘さをしっかり味わえます。
キリっとした淡麗辛口が好きな方にはおすすめです。

あっさりとしてキレのある味です。どんな料理にも合いそう。

淡麗辛口たんれいからくち 魚沼うおぬま 純米じゅんまい

・分類:純米酒

・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白瀧酒造株式会社)

あと味きりりの淡麗辛口。白瀧流の辛口純米酒です。
米どころとして知られる新潟県魚沼産のお米のみで仕込みました。
かなりの辛口ですが、雪国・越後湯沢の軟水と適度な熟成期間、蔵人の卓越した技術で飲みやすく仕上げています。

穏やかな香り、キリッとした味わいとほどよい旨味。冷酒から熱燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただける万能型の晩酌酒です。

白瀧酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合65%
原料米国産米
アルコール度15度
日本酒度+9
酸度

蔵元情報

白瀧酒造
  • 蔵元名:白瀧酒造株式会社
  • 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
  • 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
  • 創業:西暦1855年
  • 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
    水の流れとともに、その先へ。

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人気の上善如水スパークリングの低アルコール版です。

甘酸っぱい味わいと、はじける炭酸の効果で、7%のアルコール分を感じさせないライト感覚のスパークリング清酒に仕上がりました。
白瀧酒造の約160年の歴史の中でも屈指の飲みやすいお酒です。

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アルコール分8度台のお酒をベースにしたスパークリング日本酒。
清酒用酵母ではなくワインを造る時に使う酵母を使用して醸した日本酒に炭酸ガスを充填し、シュワシュワポップ感のあるお酒に仕上げました。
日本酒でありながら果実を思わせるふくよかな甘みと酸味とやさしい口当たりがあり、炭酸ガスによるスッキリした味わいは食前酒・食中酒としておすすめ。

淡麗辛口 魚沼 純米の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『淡麗辛口 魚沼 純米』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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