かれんsilk

下越,王紋酒造純米酒

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かれんsilk

口コミ・レビュー

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すっきりした味わい。非常に満足。

甘みがあって、女性にも飲みやすいお酒です。美味しかった!

かれんsilk

・分類:純米酒

・画像
(参照:王紋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:王紋酒造株式会社)

この「かれんSilk」は、特殊製法によりオリゴ糖が多く、 「弊社純米酒の約5倍」含まれています。
「オリゴ糖はビフィズス菌を増やし腸内環境を良好に保つ」 といわれていて、また、オリゴ糖は、ブドウ糖や砂糖に比べて 「上品な甘味」と言われています。
その味は、オリゴ糖を多く含むため、今までの日本酒にはない上品な甘さと軽快な口当たりです。
かれん「ピンク」と同様にアルコール濃度は約10%と低くなっています。

よく冷やしてお飲みくださいね!

王紋酒造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期通年販売
精米歩合麹米60%
掛米65%
原料米国産米
アルコール度10度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

  • 蔵元名:王紋酒造株式会社
  • 代表銘柄:王紋(おうもん)
  • 住所:新潟県新発田市本町1丁目7番5号
  • 創業:西暦1790年
  • 蔵元からのPR:「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
    創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
    良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。

蔵元おすすめ商品

王紋 普通酒

王紋 普通酒

当蔵の代表的な定番酒です。
クラシックなラベルとやわらかな口当たりで地元では定番。

お燗から冷(ひや)まで、晩酌などご家庭でお飲みいただくのに最適です。

王紋 毅 純米大吟醸

王紋 毅 純米大吟醸

杜氏「田中毅」の名を冠した
新潟県産「五百万石」を35%精米仕込み熟成させ
新潟らしい淡麗辛口に仕上げた純米大吟醸です。

常温、または人肌燗にしてお飲みください。

藤の花のお酒 純米吟醸原酒 八代 伊藤文吉

藤の花のお酒 純米吟醸原酒 八代 伊藤文吉

新潟市の北方文化博物館に咲く樹齢150年の藤の花の酵母で仕込んだお酒です。新潟が誇る酒米「越淡麗」を50%まで精米して仕込んだ純米吟醸原酒。
藤の花酵母で仕上がったお酒は甘みと深みがあり、原酒ながら口に重く残らず爽やかな味わい。香りは「微かにマスカットのよう(田中杜氏)」に仕上がりました。

かれんsilkの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『かれん silk』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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